59 Catering de bodas con Le Chef
Sobre este episodio
El cátering es una de las partidas protagonistas en la organización de la boda, así que hemos invitado a uno de los cáterings más TOP de Barcelona, @lechefcatering , para que nos dé sus consejos y recomendaciones en el podcast de Houston tenemos una boda. La mismísima Laura Pi, fundadora de Le Chef en 1995, y uno de los rostros de la crème de la crème del sector bodas barcelonés, nos hablará de menús, de excelencia, de servicio impecable, de timings, de maîtres, de presupuestos, de logística... y un larguísimo etcétera, pues sus más de 25 años en el sector le han llenado de experiencias, aprendizajes, anécdotas y muchísimo know how. Tanto si te casas en 2021, en 2022 o cuándo quieras, como si eres un profesional del sector, ¡no te lo pierdas! Una charla entre amigos (¡hace un montonazo de años que nos conocemos con Laura!) entretenida y a reventar de información útil. Ya puedes escucharlo o verlo en nuestras plataformas habituales o en la web de Houston tenemos una boda.