# La primera receta de la Prehistoria

Episodio de [Hombre Décimo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hombre-decimo), de Ignacio de Miguel.

- Publicado: 22 de diciembre de 2022
- Duración: 4 min
- Temporada 1, episodio 45
- Audio: https://content.rss.com/episodes/253162/1349425/hombre-decimo/2024_02_17_01_23_38_6cbbeb6e-603a-4665-b1c1-94ba1943ecd7.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hombre-decimo/episodio/515670-la-primera-receta-de-la-prehistoria

## Sobre este episodio

Un paleobotánico ha encontrado lo que se puede considerar la receta de cocina más antigua del mundo, en concreto de tiempos de los Neandertales. Te cuento cuál es esta receta. Referencia: https://www.cambridge.org/core/journals/antiquity/article/cooking-in-caves-palaeolithic-carbonised-plant-food-remains-from-franchthi-and-shanidar/0CB510C9E528CD7AD923469D78E14E42 Puedes seguirme en TW: https://twitter.com/hombredecimo

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