# Hábitos ESENCIALES para tu Salud, Nutrición Evolutiva y Cómo el Azúcar te Enferma con Uri Nutrition

Episodio de [Holos Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/holos-podcast), de Lena Ruiz y Carlos Delgado.

- Publicado: 26 de octubre de 2023
- Duración: 1 h 54 min
- Temporada 1, episodio 15
- Audio: https://anchor.fm/s/ca94b6f8/podcast/play/76946701/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-9-8%2F350290341-44100-2-7131cab76ea75.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/holos-podcast/episodio/9498499-habitos-esenciales-para-tu-salud-nutricion-evolutiva-y-como-el-azucar-te-enferma

## Sobre este episodio

#Ep.15. En este episodio con Uri Nutrition entramos en detalle sobre cómo funciona nuestro metabolismo, cómo reacciona nuestro cuerpo a los diferentes alimentos, de dónde venimos como especie y qué hábitos deberíamos recuperar para ganar salud. También hablamos sobre cómo muchas enfermedades crónicas y autoinmunes tienen su origen en la RESISTENCIA A LA INSULINA y cómo llevando una dieta evocativamente correcta puedes recuperar tu salud. Hablamos también de técnicas de Biohacking para recuperar tu salud poco a poco y te damos 4 claves para ponértelo más fácil. Sigue a Uri en Instagram: @uri_nutrition . Síguenos en Redes Sociales: - Instagram ⁠⁠⁠@holos_podcast - Youtube ⁠⁠⁠Holos Podcast⁠⁠⁠ - Tik Tok ⁠⁠⁠@holospodcast⁠⁠ TIMESTAMPS (00:00:00) Introducción (00:02:30) Cómo y por qué empezó su camino (00:07:00) Predisposición genética: ¿Es tan importante? (00:13:00) Insulina e impacto de la glucosa en el cuerpo (00:22:50) La droga del azúcar: influencia física y mental (00:29:25) La importancia de la grasa (00:37:55) Flexibilidad metabólica: cómo adaptar la dieta a tu vida (00:44:05) Humanos prehistóricos y humanos modernos (00:50:00) La verdad sobre la pirámide alimenticia (00:56:15) La importancia de la luz y los ritmos circadianos en tu salud (01:10:10) Radiación electromagnética: ¿nos enferma? (01:19:25) ¿Qué es el grounding y cuáles son sus beneficios? (01:24:05) Cambios en estilo de vida más influyentes (01:29:35) Rutina mañanera Uri (01:36:18) No se trata de vivir más, si no de vivir mejor

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