¿Qué vacío estás llenando con la comida?

Después de años de ser muy glotón, voraz con la comida, descubro el libro “La antidieta”. Un libro que era un manifiesto a favor de ser vegetarianos y que me marca profundamente. De un día para otro me convierto en crudovegano (como solo frutas y verduras crudas), y en solo dos meses pierdo 15 kilos: quedo en piel y huesos. Mi obsesión por comer perfecto deriva en un trastorno alimenticio denominado ortorexia. Y, peligrosamente, voy de un polo a otro: períodos de tiempo donde como “sano” y breves momentos de transgresión donde me doy terribles atracones. Sin poder salir de ese peligroso ciclo de adicción, me hice a la idea de que iba a morir. Esta vez te invito a escuchar mi historia, la historia de mi adicción a la comida.