# 21. Técnica del desayuno saludable

Episodio de [Historias de Mitos y Mitocondrias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/historias-de-mitos-y-mitocondrias), de historiasdemitosymitocondrias.

- Publicado: 13 de abril de 2026
- Duración: 1 min
- Episodio 21
- Audio: https://op3.dev/e/https://prestocast.com/play/4e613077-961e-42dd-931a-5607ca67f441.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/historias-de-mitos-y-mitocondrias/episodio/7394899-21-tecnica-del-desayuno-saludable

## Sobre este episodio

Este es el episodio 21 del podcast Historias de Mitos y Mitocondrias de @historiasdemitosymitocondrias , publicado el 13 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace . Bueno, siguiendo con el crossover entre tips de un viajero geek y historias de mitos y mitocondrias, los dos PrestoCast Pues otra cosa que suelo hacer cuando viajo, tanto cuando voy a ferias, en teoría en los bufets de los hoteles Hay un episodio de Nutrición viajando a un viajero geek que os lo recomiendo Es en el tema del desayuno Yo, mi técnica del desayuno es llenar un plato de verdura, verdura fresca ser posible y si no asada, mirad que no tenga mucho aceite, porque a veces las asan con aceite también y al final es peor el remedio que la enfermedad. Y ahí suelo meter un plato entero de verdura a rebosar, que sacia un montón, y que al meter este plato primero, digamos que luego las ganas de comer extra se diluyen y luego ya intento que lo demás sea proteína, porque la verdura sobre todo es hidrato de carbono. y con esto me sacio todo el día.

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