# ️ “La chef que cocina salud en una isla volcánica… literalmente”

Episodio de [Historias de Emprendimiento](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/historias-de-emprendimiento-7446797), de Diario de Lanzarote.

- Publicado: 4 de agosto de 2025
- Duración: 33 min
- Temporada 1, episodio 4
- Audio: https://www.ivoox.com/la-chef-cocina-salud-una_mf_154626662_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/historias-de-emprendimiento-7446797/episodio/5830181-la-chef-que-cocina-salud-en-una-isla-volcanica-literalmente

## Sobre este episodio

En este episodio íntimo y poderoso, conversamos con Ruth Merino, chef privada especializada en cocina basada en plantas en Lanzarote, creadora del proyecto #EstoTieneMANGO Ruth nos comparte su camino desde el agotamiento total cocinando para otros… hasta reencontrarse con su propósito a través del autocuidado y la cocina consciente. Hablamos de: Cómo sanar cocinando sin quemarte en el intento Los secretos detrás de sus menús en retiros de bienestar Qué significa realmente “cocinar con alma” Cómo vivir de la cocina sin perder tu energía ni tu esencia Escucha este episodio si alguna vez sentiste que dabas mucho… pero te olvidabas de ti. Conecta con Ruth: Instagram → @lacocinerasaludable Web → ⁠www.lacocinerasaludable.com⁠ #PodcastSaludable #EstoTieneMango #CocinaConAlma #ChefVegana #BienestarReal #Emprendimiento #cocinasaludable #cocina #alimentación #Historiasdeemprendimiento #Lanzarote #Fuerteventura

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