# Historia del Mate

Episodio de [Historiar Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/historiar-podcast), de Historiar.

- Publicado: 17 de febrero de 2023
- Duración: 46 min
- Temporada 3, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/68665c70/podcast/play/65148710/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-1-16%2F2760317b-ae50-2b66-787e-b81aaee943b0.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/historiar-podcast/episodio/4106280-historia-del-mate

## Sobre este episodio

El mate es considerado un ícono de la identidad nacional. Se toma en familia, entre amigos, en soledad, en los ratos libres y hasta en los lugares de trabajo. ¿Fue siempre así? ¿Cómo y cuándo se transformó en una bebida tan popular? En este episodio, Julia Sarreal, entrevistada por Nicolás Sillitti, recorre la historia del mate desde épocas anteriores a la conquista europea hasta nuestros días. Nos cuenta sobre los cambios en sus formas de producción y consumo a lo largo del tiempo. ¿Qué podemos sobre la conquista y la colonización de América a través del mate? ¿Es cierto que los religiosos europeos lo consideraban una droga? Qué nos dice el mate sobre la sociedad, la cultura, y la economía de la Argentina de los siglos XIX y XX ¿Lo tomaban por igual criollos e inmigrantes? ¿Se consumía más durante las crisis? Miramos también más allá de las fronteras del Río de la Plata e indagamos los usos e imágenes del mate en lugares como Siria, Alemania, y Estados Unidos en la era de globalización. Conduce: Nicolás Silitti Producción y edición de sonido: Ian Gutierrez

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