TEMA 14. Técnicas de paleodieta aplicadas a la Prehistoria reciente

Este episodio estudia las técnicas de determinación de paleodieta y su aplicación al conocimiento de las poblaciones de la Prehistoria reciente de la Península Ibérica. La reconstrucción de la alimentación permite obtener información fundamental sobre economía, subsistencia, recursos disponibles, adaptación al medio y diferencias entre individuos y comunidades. El tema muestra además el carácter profundamente interdisciplinar de la arqueología actual, en la que las ciencias naturales y los análisis aplicados a los restos humanos proporcionan información imposible de obtener únicamente mediante la cultura material. El episodio constituye un excelente cierre metodológico para la asignatura y muestra cómo las nuevas técnicas científicas amplían nuestro conocimiento de las sociedades prehistóricas. El propio manual subraya precisamente el peso creciente de las disciplinas auxiliares y de la investigación interdisciplinar en la Prehistoria.