# Episodios de Hablemos de Comida

241 episodios, del más reciente al más antiguo. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida

- [#256: Humberto Torres ( BBQ & Brews)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934593-256-humberto-torres-bbq-brews) · 18 de agosto de 2026 · 29 min · episodio 256: \*Hablemos de Comida Podcast https://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast Auspiciadores: @cocinero101 @savorysolution @Dabbsocial @poloniostudio43
- [#255: Jon Toro ( La Meña)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934594-255-jon-toro-la-mena) · 9 de marzo de 2026 · 29 min · episodio 255: Es en este Episodio de Habemos de comida #255 hablamos con un joven empresario de Aguadilla. Son conversaciones que inspiran y nos dejan decir que la industria de la comida sigue…
- [#254: Marielys Hernandez ( Kumo y Awwa)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934595-254-marielys-hernandez-kumo-y-awwa) · 2 de marzo de 2026 · 47 min · episodio 254: En este episodio #254 de Hablemos de comida tuve a la Chef Ejecutiva de Rest. Kumo y Awwa en Isla verde. Marielys empezó su carrera en 2008 y poco a poco se ha hecho un nombre con…
- [#253 : Rodolfo Farro ( Blvck Coffee Bar)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934596-253-rodolfo-farro-blvck-coffee-bar) · 23 de febrero de 2026 · 1 h 35 min · episodio 253: ¡Episodio 253 de Hablemos de Comida ya disponible! ☕✨ En esta charla brutal conversé con Rodolfo Farro, el crack detrás de Blvck Coffee Bar en Vega Baja. Rodolfo se ha convertido…
- [#252: Chef Luis Nara](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934597-252-chef-luis-nara) · 28 de noviembre de 2025 · 33 min · episodio 252: ¡Seguimos en Los Cabos, Baja California Sur, con una conversación imperdible! En este episodio, #252: el host Daniel Orly Martínez se sienta con el Chef Luis Nara de Ceviche Bar…
- [#251: Chef Alex Palacio ( El Oyster)( Cabo San Lucas, Mexico)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934598-251-chef-alex-palacio-el-oyster-cabo-san-lucas-mexico) · 21 de noviembre de 2025 · 39 min · episodio 250: Episodio #251 de "Hablemos de Comida Podcast" también presenta al Chef Alex Palacios de El Oyster en Cabo San Lucas, hay material relacionado en YouTube (y posiblemente del mismo…
- [#250: Chef Maxi Rios ( Rest. Toro) Los Cabos San Lucas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934599-250-chef-maxi-rios-rest-toro-los-cabos-san-lucas) · 20 de noviembre de 2025 · 38 min: ¡Llegamos al Episodio #250! 🎉 Celebrando la Fusión en Los Cabos. Para esta ocasión especial, nos recibió el talentoso Chef Ejecutivo Maxi Ríos en Toro Latin Kitchen & Bar . 📍 Toro…
- [#249: Chef Elihu Sepulveda ( Chef Ejecutivo de Solaz Resort)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934600-249-chef-elihu-sepulveda-chef-ejecutivo-de-solaz-resort) · 14 de noviembre de 2025 · 32 min · episodio 249: ¡Episodio #249 \| Liderazgo y Lujo en Los Cabos! 🎙️ Tuvimos el privilegio de ser recibidos en el prestigioso Hotel Solaz Luxury Resort para conversar con el Chef Ejecutivo Elihu…
- [#248: Chef Belen Cortez ( Cabo San Lucas, Mexico)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934601-248-chef-belen-cortez-cabo-san-lucas-mexico) · 7 de noviembre de 2025 · 32 min · episodio 248: ¡Episodio #248 \| Hablemos de comida en Los Cabos! Abrimos las puertas de la gastronomía de Baja California Sur con la inspiradora Chef Belén Cortez . 🤩 Desde su rol como…
- [#247: Chef Daniel Lugo ( Restaurante Trova)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934602-247-chef-daniel-lugo-restaurante-trova) · 23 de octubre de 2025 · 1 h 15 min · episodio 247: En el Episodio 247 de Hablemos de Comida Podcast , nuestro host Daniel Orly Martínez conversa con el talentoso Chef Daniel Lugo , el cerebro detrás de la cocina del Restaurante…
- [#246: Nos metimos en problema con la industria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934603-246-nos-metimos-en-problema-con-la-industria) · 15 de octubre de 2025 · 53 min: Este nuevo episodio de Hablemos de comida nos metimos en problema con la industria de tantos temas que hablamos. El Chef Adam Torres y Richie Carrion de Hacienda Carrion en…
- [Ep. 245: Restaurante Sen- So- Ry](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934604-ep-245-restaurante-sen-so-ry) · 6 de octubre de 2025 · 50 min · episodio 245: Comenzando nuestra nueva temporada 11 de Hablemos de comida Podcast Episodio 245, Debía abrir con un podcast de superación personal como empresarial y poder tener una persona como…
- [#244: Chef Cathy Bravo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934605-244-chef-cathy-bravo) · 25 de junio de 2025 · 46 min · episodio 244: Este episodio #244 de "Hablemos de comida" trae una conversación muy esperada: ¡finalmente el Chef Cathy Bravo, Chef Ejecutiva del Restaurante Serafina en Condado, Puerto Rico, se…
- [#243: Alejandro Rosado](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934606-243-alejandro-rosado) · 26 de mayo de 2025 · 59 min · episodio 11: En el episodio #243 de Hablemos de Comida, conversé con el Ingeniero Civil Alejandro Rosado sobre las herramientas clave y consideraciones al invertir en un espacio de…
- [#242 : Junto a Diego Hernández de Embiste ​⁠](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934607-242-junto-a-diego-hernandez-de-embiste) · 19 de abril de 2025 · 34 min · episodio 11: #242 : Junto a Diego Hernández de Embiste ​⁠
- [#241: David Rivera (Mashynne)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934608-241-david-rivera-mashynne) · 2 de abril de 2025 · 1 h 08 min · episodio 241: "¡Por fin! 🍹 Después de muchos ajustes, tengo el honor de presentarles una conversación con Mashyne (David), uno de los bartenders más influyentes de nuestra industria licorera…
- [#240: ¡Guarionex Correa está de vuelta!](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934609-240-guarionex-correa-esta-de-vuelta) · 26 de marzo de 2025 · 53 min · episodio 240: ¡Guarionex Correa está de vuelta! 🌟 En este episodio de la temporada 11 de Hablemos de Comida, profundizamos en la salud integral: mente, cuerpo y espíritu. Descubre consejos…
- [#221: Liderazgo y pasión por la comida con Abraham Correa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934610-221-liderazgo-y-pasion-por-la-comida-con-abraham-correa) · 19 de marzo de 2025 · 47 min · episodio 221: Liderazgo y pasión por la comida: eso y más en el nuevo episodio de Hablemos de Comida Podcast. 🌮 Conversé con Abraham Correa, Director de Operaciones de La Pachanga, una de las…
- [#220: Chef Cristian Rivera ( Taller 183 grados Heladería) @hablemosdecomidatv ​](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934611-220-chef-cristian-rivera-taller-183-grados-heladeria-hablemosdecomidatv) · 12 de marzo de 2025 · 20 min: ¡Nuevo episodio! 🎙️ En @hablemosdecomidapodcast, visité a Chef Christian Rivera en @183gradosheladeria. Descubre sus experiencias, los retos del negocio y el crecimiento de su…
- [#219: El Whiskeyrican en el PR Whiskey Expo. @hablemosdecomidatv](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934612-219-el-whiskeyrican-en-el-pr-whiskey-expo-hablemosdecomidatv) · 7 de marzo de 2025 · 20 min: El Whiskeyrican en el PR Whiskey Expo. @hablemosdecomidatv
- [#218: Ricardo Rivera Co Fundador del PR Whisky Expo 3ra Edición @hablemosdecomidatv ​](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934613-218-ricardo-rivera-co-fundador-del-pr-whisky-expo-3ra-edicion-hablemosdecomidatv) · 5 de marzo de 2025 · 7 min: Ricardo Rivera Co Fundador del PR Whisky Expo 3ra Edición. Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde…
- [#217: Yarisbeth Ortiz del Podcast Soltera Codiciada @hablemosdecomidatv @solteracodiciada.2 ​](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934614-217-yarisbeth-ortiz-del-podcast-soltera-codiciada-hablemosdecomidatv-2) · 4 de marzo de 2025 · 11 min: Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y…
- [#216: Raiza Michelle, Co Fundadora del PR Whisky Expo 3ra Edición @hablemosdecomidatv ​](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934615-216-raiza-michelle-co-fundadora-del-pr-whisky-expo-3ra-edicion) · 3 de marzo de 2025 · 6 min: Raiza Michelle, Co Fundadora del PR Whisky Expo 3ra Edición, Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro…
- [#215: Nino González (Aficionados Wine & Spirits )](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934616-215-nino-gonzalez-aficionados-wine-spirits) · 21 de noviembre de 2024 · 38 min · episodio 215: En el episodio #215 de Hablemos de Comida Podcast tuve la oportunidad de conversar con Nino González, representante de Aficionados Wine and Spirits. Durante la charla, exploramos…
- [#214: Chef Hector Rosa (La casa de Roberta's)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934617-214-chef-hector-rosa-la-casa-de-roberta-s) · 14 de noviembre de 2024 · 1 h 00 min · episodio 214: En este episodio #214 de "Hablemos de Comida," tengo el placer de recibir nuevamente al Chef Héctor Rosa, quien nos comparte detalles sobre su nuevo proyecto gastronómico: La Casa…
- [#213: Guarionex Correa ( Dietas, Aprendizaje y Salud)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934618-213-guarionex-correa-dietas-aprendizaje-y-salud) · 12 de septiembre de 2024 · 58 min · episodio 213: En este nuevo episodio #213, tuve la oportunidad de conversar un rato con Guarionex Correa, lo he seguido en su cambio fisico, mental y de salud durante muchos años y quise…
- [#212: Chef Alida de Paz ( La Hacienda en el Parque de las Ciencias)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934619-212-chef-alida-de-paz-la-hacienda-en-el-parque-de-las-ciencias) · 5 de septiembre de 2024 · 26 min · episodio 212: En este episodios #212, de Hablemos de Comida Podcast tuve la gran oportunidad de dialogar un ratito con la Chef Executiva de Toro Verde en Orocovis con el Nuevo proyecto de La…
- [#211: Entre Foodies: EL Whiskyrican nos presenta su producto "Fincasa"](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934620-211-entre-foodies-el-whiskyrican-nos-presenta-su-producto-fincasa) · 2 de septiembre de 2024 · 11 min: La conversación tuvo lugar ayer durante la actividad gastronómica "Chinchorreo a estilo Pique Jaruya y Come Local" en Toa Baja, PR. Tuve el placer de compartir con personas…
- [#223: Entre foodies: Aquí con Chef Alejandro Irizarry en el Chinchorreo estilo Pique Jaruya y Come Local](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934621-223-entre-foodies-aqui-con-chef-alejandro-irizarry-en-el-chinchorreo-estilo-y) · 2 de septiembre de 2024 · 6 min: La conversación tuvo lugar ayer durante la actividad gastronómica "Chinchorreo a estilo Pique Jaruya y Come Local" en Toa Baja, PR. Tuve el placer de compartir con personas…
- [#224: Entre foodies: Con Monchi Box y Come con Juan](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934622-224-entre-foodies-con-monchi-box-y-come-con-juan) · 1 de septiembre de 2024 · 12 min: La conversación tuvo lugar ayer durante la actividad gastronómica "Chinchorreo a estilo Pique Jaruya y Come Local" en Toa Baja, PR. Tuve el placer de compartir con personas…
- [#225: Entre foodies: Conversación con Pitmaster Diego en El Chinchorreo estilo Pique Jaruya y Come Local](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934623-225-entre-foodies-conversacion-con-pitmaster-diego-en-el-chinchorreo-estilo-y) · 1 de septiembre de 2024 · 5 min: La conversación tuvo lugar ayer durante la actividad gastronómica "Chinchorreo a estilo Pique Jaruya y Come Local" en Toa Baja, PR. Tuve el placer de compartir con personas…
- [#210: El Junte se convierte en Chinchorreo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934624-210-el-junte-se-convierte-en-chinchorreo) · 28 de agosto de 2024 · 21 min · episodio 210: En este episodio #210 de Hablemos de Comida Podcast tuve la oportunidad de recibir a Juan Carlos de Pique Jaruya, no deja saber el comienzo de el Junte que por 15 ocaciones han…
- [#209: Richie Carrión y Chef Jonathan Panell ( Hacienda Carrión)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934625-209-richie-carrion-y-chef-jonathan-panell-hacienda-carrion) · 31 de julio de 2024 · 1 h 21 min · episodio 209: Episodio #209: Hablemos de Comida en la Hacienda Carrion En este emocionante episodio de "Hablemos de Comida Podcast", nos trasladamos a la hermosa Hacienda Carrion para conversar…
- [#208: Christopher Vega (Cocinero 101)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934626-208-christopher-vega-cocinero-101) · 23 de junio de 2024 · 1 h 08 min · episodio 208: Es este episodio #208 converse con Chef Christopher Vega del Restaurante La Picara y de su marca Cocinero 101. Desde sus niñez en el pueblo de Aguadilla, su formación en un…
- [#206: Agũita con Limon](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934627-206-aguita-con-limon) · 8 de mayo de 2024 · 53 min · episodio 206: En este episodio converse con algunos de los integrantes del Podcast Gastronomico Agũita con Limon. ( Raynell, Amircal, Jasy) Conociendo las experiencia en la industria de cada…
- [#207: Andy Arreaga ( Brava Business Solution)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934628-207-andy-arreaga-brava-business-solution) · 3 de mayo de 2024 · 1 h 02 min · episodio 207: En este episodio de Hablemos de comida #207, tuve una conversación con Andy Arreaga uno de los fundadores de Brava Business Solution, que se enfocan en tecnología de procesos de…
- [#205: Giancarlo Cruz ( Brava Business Solution)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934629-205-giancarlo-cruz-brava-business-solution) · 26 de abril de 2024 · 36 min: En este episodio de Hablemos de comida, conversamos con el Giancarlo Cruz gerente de marcas de Brava Business Solution en Puerto Rico. Hablamos sobre la tecnología que hay para…
- [#204: Entre Foodies con el Whiskeyrican](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934630-204-entre-foodies-con-el-whiskeyrican) · 17 de abril de 2024 · 36 min: En este episodio de Hablemos de comida podcast, tuve la oportunidad de recibir a The Whiskeyrican en los estudios y hablamos de su experiencia en los evento en sur America, de su…
- [#203: Damian Ferrer ( El Filosofo del Boxeo)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934631-203-damian-ferrer-el-filosofo-del-boxeo) · 3 de abril de 2024 · 29 min · episodio 203: En el último episodio de Hablemos de Comida, tuvimos el honor de tener a Damian Ferrer, el comentarista y podcastero más conocido como El Filósofo del Boxeo. En esta fascinante…
- [#202: Loumiry y Jose nos cuenta que paso en el Food Network](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934632-202-loumiry-y-jose-nos-cuenta-que-paso-en-el-food-network) · 6 de marzo de 2024 · 1 h 00 min: En el episodio de Hablemos de comida Podcast, tuve la oportunidad de ponerme al dia con Loumiry y Jose de el restaurante Vegano EL Grifo en Caguas. Esta pareja regresa al podcast…
- [#201: Ep. Especial: Cerveceras locales con Christian](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934633-201-ep-especial-cerveceras-locales-con-christian) · 14 de febrero de 2024 · 50 min: En este episodio estuve conversando con Christian Mercado sobre una visita que hizo a Puerto Rico a varias Cerveceras locales y destilerías. Me cuenta de su experiencia Puede…
- [#171: Chef Enrique Piñeiro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934634-171-chef-enrique-pineiro) · 8 de febrero de 2024 · 56 min: En este nuevo episodio tuvimos la oportunidad de conversar con Chef Enrique Piñeiro Figueroa en su espacio Mesa 364, uno de los chef mas reconocidos en Puerto Rico, ya que por…
- [#199: Ep. Especial: Programa empresarial Jump All In](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934635-199-ep-especial-programa-empresarial-jump-all-in) · 27 de noviembre de 2023 · 17 min: En el Ep. Especial de Hablemos de Comida, conversamos con Wanda Fraguada de la Incubadora Jump all In. Nos explica los beneficios que tienen todo nuevo empresario en la industria…
- [#170: Chef Alejandro Irizarry](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934636-170-chef-alejandro-irizarry) · 22 de noviembre de 2023 · 1 h 08 min: En el episodio #170 de Hablemos de Comida tuve la oportunidad de conversar con el Chef Alejandro Irizarry. Un Chef con una trayectoria de mas de 20 años, ha trabajado en los…
- [#197: Entre Foodies: Status de la industria cervecera con Christian Mercado](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934637-197-entre-foodies-status-de-la-industria-cervecera-con-christian-mercado) · 1 de noviembre de 2023 · 35 min: En este nuevo episodio de Hablemos de Comida, Orly tuvo nuevamente a Christian Mercado( The Food Engineer Podcast) Conversamos sobre el crecimiento y la educación de la industria…
- [#196: Entre Foodies: Episodio especial con Juan Velez ( Come con Juan)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934638-196-entre-foodies-episodio-especial-con-juan-velez-come-con-juan) · 25 de octubre de 2023 · 43 min: En este episodio tuve la oportunidad de conversar con Juan Vélez de “Come con Juan” sobre la fascinante relación entre la gastronomía y la salud mental en Puerto Rico. Estos son…
- [#169: Club Mezcal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934639-169-club-mezcal) · 18 de octubre de 2023 · 38 min: En este episodio #169 Hablamos de Comida con el equipo de Club Mezcal. Este dúo de emprendedores puertorriqueños, compuesto por nuestro co-host Paul Gonzalez y el Lcdo. Félix…
- [#226: Entre Foodies: Que pasó con la experiencia al cliente en los restaurantes?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934640-226-entre-foodies-que-paso-con-la-experiencia-al-cliente-en-los-restaurantes) · 11 de octubre de 2023 · 1 h 12 min: En este episodio de Hablemos de Comida, el Chef Hector Rosa me invito a su negocio Keto Logica en Bayamón para tener una conversación sobre que ha sucedido desde la ultima vez que…
- [#227: Entre Foodies Conversación con Chef Carlos Portela en Orujo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934641-227-entre-foodies-conversacion-con-chef-carlos-portela-en-orujo) · 9 de octubre de 2023 · 28 min: En este episodio de Hablemos de Comida cambiamos el formato un poco y estamos por nuestro canal de YouTube ( Hablemos de Comida TV) en colaboración con Juan Velez. ( Come con…
- [#168: Rafael Ruiz Mederos (La Mafia)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934642-168-rafael-ruiz-mederos-la-mafia) · 4 de octubre de 2023 · 1 h 16 min: En este episodio #168 Hablamos de Comida con Rafael Ruiz Mederos. Este joven puertorriqueño es la mente maestra detrás de la plataforma gastronómica La Mafia. Conversamos con Rafi…

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