# #70: Chef Erika Solórzano

Episodio de [Hablemos de Comida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida), de Daniel "Orly" Martinez Jimenez.

- Publicado: 12 de febrero de 2021
- Duración: 1 h 03 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f514e45c/podcast/play/85619783/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-3-19%2F374829729-44100-1-ff9171703d0deb91.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934764-70-chef-erika-solorzano

## Sobre este episodio

En este episodio #70 Hablamos de Comida con el Chef Erika Solórzano. Esta reconocida chef puertorriqueña es toda una celebridad en el mundo culinario en la Isla. Conversamos con la Chef sobre su formación como profesional, sus aciertos y tropiezos en el camino, las enseñanzas que la moldearon, compartió consejos para todos en la industria y nos habló de sus proyectos y que significa ser una ‘celebrity chef’. Para conocer más sobre La Solorzano y sus proyectos lo pueden hacer a través de sus redes sociales en @cheferikasolorzano Support the show

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