# #110: Hablando de Sueldos, Propinas & Empleomanía

Episodio de [Hablemos de Comida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida), de Daniel "Orly" Martinez Jimenez.

- Publicado: 26 de enero de 2022
- Duración: 51 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f514e45c/podcast/play/85619751/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-3-19%2F374829689-44100-1-3e02336ef05839a0.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934720-110-hablando-de-sueldos-propinas-empleomania

## Sobre este episodio

Comenzamos un nuevo año con el episodio #110 donde hablamos de sueldos, propinas y empleomanía. Nuestros hosts Daniel y Paul, problematizan, analizan y dialogan sobre estas situaciones que están abrumando a la industria gastronómica y otras industrias del país. Los invitamos a escuchar este episodio para entender a más profundidad estas situaciones, a aportar a la conversación y a buscar soluciones para cambiar el paradigma de la industria y nuestro país. Support the show

Anterior: [#109: Chef Edgardo Noel](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934721-109-chef-edgardo-noel)
Siguiente: [#111: Reacción al dilema de las propinas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934719-111-reaccion-al-dilema-de-las-propinas)

## Últimos episodios de Hablemos de Comida

- [#256: Humberto Torres ( BBQ & Brews)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934593-256-humberto-torres-bbq-brews) · 18 de agosto de 2026 · 29 min
- [#255: Jon Toro ( La Meña)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934594-255-jon-toro-la-mena) · 9 de marzo de 2026 · 29 min
- [#254: Marielys Hernandez ( Kumo y Awwa)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934595-254-marielys-hernandez-kumo-y-awwa) · 2 de marzo de 2026 · 47 min
- [#253 : Rodolfo Farro ( Blvck Coffee Bar)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934596-253-rodolfo-farro-blvck-coffee-bar) · 23 de febrero de 2026 · 1 h 35 min
- [#252: Chef Luis Nara](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934597-252-chef-luis-nara) · 28 de noviembre de 2025 · 33 min