# #111: Reacción al dilema de las propinas

Episodio de [Hablemos de Comida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida), de Daniel "Orly" Martinez Jimenez.

- Publicado: 2 de febrero de 2022
- Duración: 1 h 01 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f514e45c/podcast/play/85619787/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-3-19%2F374829733-44100-1-4861321933c58524.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934719-111-reaccion-al-dilema-de-las-propinas

## Sobre este episodio

En este episodio #111 reaccionamos al dilema de las propinas en Puerto Rico. Contamos con un invitado especial, Carlos Camacho (podcastero, especialista en servicio al cliente y amigo del podcast), para entablar una conversación más a fondo sobre este controversial tema. Más allá de plasmar el tema, compartimos opiniones, puntos de vista y potenciales soluciones a este dilema por el cual atraviesa nuestra industria gastronómica. Los invitamos a escuchar este nuevo episodio para continuar manteniendo viva esta conversación y juntos buscar soluciones para repensar el paradigma de nuestro país. Support the show

Anterior: [#110: Hablando de Sueldos, Propinas & Empleomanía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934720-110-hablando-de-sueldos-propinas-empleomania)
Siguiente: [#112: Sommelier Mara Otero](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934718-112-sommelier-mara-otero)

## Últimos episodios de Hablemos de Comida

- [#256: Humberto Torres ( BBQ & Brews)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934593-256-humberto-torres-bbq-brews) · 18 de agosto de 2026 · 29 min
- [#255: Jon Toro ( La Meña)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934594-255-jon-toro-la-mena) · 9 de marzo de 2026 · 29 min
- [#254: Marielys Hernandez ( Kumo y Awwa)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934595-254-marielys-hernandez-kumo-y-awwa) · 2 de marzo de 2026 · 47 min
- [#253 : Rodolfo Farro ( Blvck Coffee Bar)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934596-253-rodolfo-farro-blvck-coffee-bar) · 23 de febrero de 2026 · 1 h 35 min
- [#252: Chef Luis Nara](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-de-comida/episodio/7934597-252-chef-luis-nara) · 28 de noviembre de 2025 · 33 min