# Legislación

Episodio de [Hablemos Claro de Alimentos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-claro-de-alimentos), de Hablemos Claro.

- Publicado: 31 de diciembre de 2020
- Duración: 11 min
- Temporada 1, episodio 5
- Audio: https://www.buzzsprout.com/1244774/episodes/7074160-legislacion.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-claro-de-alimentos/episodio/6356406-legislacion

## Sobre este episodio

Debido a la innegable importancia de los alimentos como sustancias esenciales para nutrir al organismo y mantener la vida y energía del ser humano, el Estado se ha visto en la necesidad de dictar normas o legislar en relación a la inocuidad, calidad y propiedades nutricionales de los productos alimenticios. Esas mismas regulaciones tienen vigor para el comercio internacional, regional y local, siempre con el objetivo de proteger al consumidor.

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