# La importancia de la regulación sanitaria de los alimentos

Episodio de [Hablemos Claro de Alimentos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-claro-de-alimentos), de Hablemos Claro.

- Publicado: 27 de octubre de 2022
- Duración: 8 min
- Temporada 3, episodio 2
- Audio: https://www.buzzsprout.com/1244774/episodes/11631480-la-importancia-de-la-regulacion-sanitaria-de-los-alimentos.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/hablemos-claro-de-alimentos/episodio/6356388-la-importancia-de-la-regulacion-sanitaria-de-los-alimentos

## Sobre este episodio

La apertura comercial y la globalización de mercados han acelerado los procesos de intercambio de productos alimenticios frescos y procesados entre diversos países. Si las previsiones de los expertos de organizaciones internacionales y gobiernos se cumplen, en un tiempo relativamente corto, los aranceles y demás barreras de orden comercial desaparecerán y los aspectos sanitarios y de inocuidad alimentaria serán de importancia crucial. Por lo tanto, asegurar que el consumo de los alimentos no ...

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