# 277.1 Recetas de dulces de cuaresma con el Chef Juanma Muñoz

Episodio de [GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol), de Fran León.

- Publicado: 28 de mayo de 2024
- Duración: 18 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/60196614/277_1_recetas_dulces_cuaresma_el_mf_129484807_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/1002100-277-1-recetas-de-dulces-de-cuaresma-con-el-chef-juanma-munoz

## Sobre este episodio

Programa 277. 1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hablando con nuestro chef de cabecera Juanma Muñoz, para conocer algunas recetas de los dulces de cuaresma. Con Fran León.

Anterior: [276.2 Entrevista a Mercedes Miranda, chef del restaurante Versos Sueltos, en Granada](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/1002101-276-2-entrevista-a-mercedes-miranda-chef-del-restaurante-versos-sueltos-en)
Siguiente: [277.2 entrevista a Salvador Pando, gerente de La Sala del Sumiller en Pontevedra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/1002099-277-2-entrevista-a-salvador-pando-gerente-de-la-sala-del-sumiller-en-pontevedra)

## Últimos episodios de GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.

- [364."Un banquete imperial en Sevilla: historia y gastronomía con Ignacio Candau"](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/146985136-364-un-banquete-imperial-en-sevilla-historia-y-gastronomia-con-ignacio-candau) · 27 de octubre de 2026 · 33 min
- [363. De Sevilla al mundo: la nueva era de Cervezas Gran Vía, oro en la Barcelona Beer Challenge](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/146975212-363-de-sevilla-al-mundo-la-nueva-era-de-cervezas-gran-via-oro-en-la-barcelona) · 26 de octubre de 2026 · 26 min
- [362. Pepe Monforte abre una nueva botella: nace Cosas de Beber](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/52888318-362-pepe-monforte-abre-una-nueva-botella-nace-cosas-de-beber) · 20 de octubre de 2026 · 27 min
- [361. Entrevista a Rodrigo Martínez, alma del proyecto vinícola Mingarra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/2298313-361-entrevista-a-rodrigo-martinez-alma-del-proyecto-vinicola-mingarra) · 13 de octubre de 2026 · 28 min
- [360. Entrevista a Álvaro Ocaña, mejor Fromelier de España y creador de RAZA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/2108043-360-entrevista-a-alvaro-ocana-mejor-fromelier-de-espana-y-creador-de-raza) · 8 de octubre de 2026 · 26 min