# 332. Todo lo que necesitas saber de VIMAR 2025, con su directora Ana Martínez

Episodio de [GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol), de Fran León.

- Publicado: 22 de octubre de 2025
- Duración: 29 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/68236658/332_todo_lo_necesitas_saber_vimar_mf_161138111_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gourmetfm-gastronomia-y-vinos-en-espanol/episodio/1002030-332-todo-lo-que-necesitas-saber-de-vimar-2025-con-su-directora-ana-martinez

## Sobre este episodio

Hoy nos acompaña Ana Martínez, directora de VIMAR, la feria profesional del vino y el mar que celebra su tercera edición los días 25, 26 y 27 de noviembre de 2024 en Huelva. Bajo su liderazgo, VIMAR se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los sectores del vino, la pesca y la gastronomía, apostando por la sostenibilidad, la economía circular y el impulso a las empresas locales y transfronterizas entre Andalucía y el sur de Portugal. Este año, además, se refuerzan las jornadas técnicas y se apuesta por seguir visibilizando a las mujeres del sector, la innovación, y los retos del futuro desde una mirada responsable y comprometida. Con Fran León.

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