# 1. Laura Caorsi: Comida Fantástica

Episodio de [Gominolas de petróleo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gominolas-de-petroleo), de Miguel A. Lurueña.

- Publicado: 14 de febrero de 2025
- Duración: 58 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/10082b1d4/podcast/play/98390572/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-1-12%2Fed6c97b2-8b79-a2a7-ca94-cfbd35ad6ca6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gominolas-de-petroleo/episodio/7876229-1-laura-caorsi-comida-fantastica

## Sobre este episodio

Laura Caorsi es periodista y editora especializada en alimentación y salud. En su primer libro, 'Comida fantástica' (Ed. Vergara, 2024), analiza la diferencia entre la fantasía que compramos y la realidad que consumimos. Con una visión crítica, social y muy perspicaz, nos ayuda a entender las etiquetas de los alimentos y el panorama alimentario actual. Puedes comprar 'Comida fantástica' aquí: https://tinyurl.com/comidafantastica Y seguir la actividad de Laura Caorsi en sus redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/laura.caorsi/?hl=es Bluesky: https://bsky.app/profile/lauracaorsi.com También puedes seguir en redes sociales la actividad de Gominolas de petróleo: Instagram: https://www.instagram.com/gominolasdepetroleo/ Bluesky: https://bsky.app/profile/gominolaspetroleo.bsky.social Facebook: https://www.facebook.com/gominolasdepetroleo-114077035342636/ TikTok: https://www.tiktok.com/@gominolasdepetroleo Twitter: https://twitter.com/intent/follow?source=followbutton&variant=1.0&screen_name=gominolasdpetro Linkedin: https://www.linkedin.com/in/miguel-%C3%A1ngel-lurue%C3%B1a-mart%C3%ADnez-0a391331/?originalSubdomain=es

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