# 11. María Merino. Adelgazar... ¿a qué precio?

Episodio de [Gominolas de petróleo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gominolas-de-petroleo), de Miguel A. Lurueña.

- Publicado: 9 de mayo de 2025
- Duración: 59 min
- Temporada 1, episodio 11
- Audio: https://anchor.fm/s/10082b1d4/podcast/play/102394148/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-8%2F09913def-3ea2-ff74-e016-a9c8a0377231.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gominolas-de-petroleo/episodio/7876219-11-maria-merino-adelgazar-a-que-precio

## Sobre este episodio

Cuando hablamos de comida, una de las cosas que más suele preocuparnos es el peso, sobre todo por motivos estéticos. Por eso triunfan las dietas y las soluciones “mágicas”, como los test de intolerancias alimentarias, el ayuno intermitente, los superalimentos o los enfoques que se centran únicamente en la microbiota o, más recientemente, en medicamentos como Ozempic. El peso y el aspecto físico son también los principales motivos por los que acudimos a un dietista o a una clínica de nutrición. Pero los dietistas-nutricionistas no solo se dedican a poner dietas para el control del peso, sino que se ocupan de muchos otros aspectos relacionados con la alimentación y la salud. ¿Cuándo deberíamos acudir a un dietista-nutricionista? ¿Cómo elegir un profesional que sea riguroso y fiable? ¿Cómo deberíamos abordar el tema del peso? ¿Y otros aspectos relacionados con la salud como los trastornos alimentarios? Para hablar de todo esto y mucho más, contamos con María Merino. Ella es dietista- nutricionista, fundadora de la clínica “Comiendo con María” y también muy activa en las redes sociales. Podéis seguirla en: TikTok: https://www.tiktok.com/@comiendoconmaria?lang=es YouTube: https://www.youtube.com/comiendoconmaria Instagram: https://www.instagram.com/comiendoconmaria_oficial/?hl=es Spotify: https://open.spotify.com/show/34xEfoKKKq1nCD90EpBeRK Su web: https://www.comiendoconmaria.com/ También podéis seguir en redes sociales la actividad de Gominolas de petróleo: Instagram:⁠https://www.instagram.com/gominolasdepetroleo/⁠ Bluesky: ⁠https://bsky.app/profile/gominolasdepetroleo.com Facebook:⁠https://www.facebook.com/gominolasdepetroleo-114077035342636/⁠ TikTok:⁠ https://www.tiktok.com/@gominolasdepetroleo⁠ Twitter:⁠ https://twitter.com/intent/follow?source=followbutton&variant=1.0&screen_name=gominolasdpetro⁠ Linkedin:⁠ https://www.linkedin.com/in/miguel-%C3%A1ngel-lurue%C3%B1a-mart%C3%ADnez-0a391331/?originalSubdomain=es

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