# La dulce historia del pastel de cumpleaños

Episodio de [Glotones](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/glotones), de Chilango Radio.

- Publicado: 8 de julio de 2024
- Duración: 52 min
- Audio: https://traffic.megaphone.fm/CAPITALDIGITALSAPIDECV9331677138.mp3?updated=1720478705
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/glotones/episodio/5659827-la-dulce-historia-del-pastel-de-cumpleanos

## Sobre este episodio

Desde las primeras tortas de miel en la antigua Mesopotamia, pasando por las tartas dulces de Europa hasta llegar a las creaciones latinoamericanas, el pastel, torta, panqués y pays se han convertido en gran parte integral de nuestras celebraciones durante siglos. En este episodio de hoy Mary Gaby Hubard y Pedro Reyes se embarcan en un fascinante recorrido lleno de ingredientes, anécdotas y, por supuesto, una buena dosis de azúcar para explorar la rica historia y evolución del pastel de cumpleaños, desde sus humildes comienzos hasta convertirse en un símbolo de celebración y alegría. Programa transmitido el 06 de julio de 2024. Escucha Glotones en vivo todos los sábados de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Travesías y Radio Chilango. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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