# El ajo: una historia de amor y odio

Episodio de [Glotones](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/glotones), de Chilango Radio.

- Publicado: 16 de septiembre de 2024
- Duración: 46 min
- Audio: https://traffic.megaphone.fm/CAPITALDIGITALSAPIDECV6549473374.mp3?updated=1726521674
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/glotones/episodio/5659817-el-ajo-una-historia-de-amor-y-odio

## Sobre este episodio

Pedro y Mary Gaby desmenuzan la historia de uno de los elementos más polémicos de la cocina mundial: el ajo. Mitos, realidades, usos, desusos y algunos hacks para aprender a vivir mejor con el más apestoso (y sabroso) de los ingredientes. Programa transmitido el 14 de septiembre de 2024. Escucha Glotones en vivo todos los sábados de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Travesías y Radio Chilango. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

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