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Las arepas

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Sobre este episodio

En el reportaje se abarca el tema de las arepas, un plato tradicional venezolano proveniente de las tribus indígenas de Venezuela. Un plato hecho a base de harina de maíz es el ´´pan´´ venezolano que se suele rellenar al gusto de la persona. Son tres los sitios que recomiendo especialmente para aquellos que no la han degustado en el pasado, una selección que se llevo a cabo a raíz de la sencillez y la variedad que ofrecen en estos tres restaurantes. El primero, es Alma Llanera, un restaurante espacioso y que ofrece la carta de arepas mas habituales, como los son La Reina Pepiada y la de Pabellón. El segundo, Arepa Mia, un local familiar que resulta ser de los pocos que elaboran las arepas tostadas. El último, ´´El Empanadazo´´ un restaurante que prepara las arepas tanto fritas como asadas que se aferra a la receta tradicional de las tierras venezolanas.

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