# Gatopard@ \| Andoni Luis Aduriz: "Los cocineros con estrella Michelín llevamos una mochila con más luces que el traje de Chimo Bayo"

Episodio de [Gatopard@](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gatopard), de SER Podcast.

- Publicado: 1 de marzo de 2023
- Duración: 33 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/EL_FARO_GATOPARD_SER_PODCAST_1437_P/media/playser/audio/20233/01/1677606115288_72929.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gatopard/episodio/5329965-gatopard-andoni-luis-aduriz-los-cocineros-con-estrella-michelin-llevamos-una-con

## Sobre este episodio

El chef de Mugaritz, que tiene dos estrellas Michelín y ha estado 15 años situado entre los 10 mejores restaurantes del mundo, asegura que los reconocimientos tienen mucho peso y exigen una gran responsabilidad

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