# Gato Gourmet, Oba restaurante y Allard Madrid

Episodio de [Gato Gourmet](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gato-gourmet), de Radio Intereconomía.

- Publicado: 21 de enero de 2022
- Duración: 2 h 00 min
- Audio: https://www.ivoox.com/gato-gourmet-oba-restaurante-allard-madrid_mf_81178578_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gato-gourmet/episodio/3048592-gato-gourmet-oba-restaurante-y-allard-madrid

## Sobre este episodio

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión entrevistamos a Javier Sanz y Juan Sahuquillo, propietario del restaurante Cañitas Maite, para hablar de su nuevo proyecto más pegado a la tierra: Oba restaurante; también hablaremos con Alberto Rivera, propietario junto a su hermano de Candeli, que han abierto un nuevo local en la C/ Ponzano 31 de Madrid inspirado en las tabernas madrileñas de toda la vida. Su nombre: Riverita; Fernando Carrasco y Julián Barros, propietarios de Mawey Taco Bar; Álvaro Prieto, director del restaurante Allard Madrid, para hablar de su reapertura; Alexandra Papadopoulos, co-fundadora y CEO de Velada, una interesante APP para buscar restaurantes; y nuestras colaboradores Raquel Pardo, para hablar de la actualidad del mundo vinícola, y Susan, con su agenda de eventos.

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