Gato Gourmet, FINE y Taberna Zalamero
Sobre este episodio
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión entrevistamos Silvia Martínez, Project leader de FINE, Feria Internacional de Enoturismo (1 y 2 marzo, Feria Valladolid); Taberna Zalamero; María Martínez, directora académica de Barcelona Culinary Hub; y nuestros colaboradores, Raquel Pardo, Miriam Garrido y José Luis Martín Afinador, que nos hablará del certamen Gourmet Quesos 2022, el campeonato de los Mejores Quesos de España.