Gato Gourmet, Bernardo Medina, con su libro: “The Sofrito Manifiesto” y Maria Porto, galerista 24/10/2025
Sobre este episodio
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Bernardo Medina, pintor y publicista, que nos hablará de su libro: “The Sofrito Manifiesto”. Además, la galerista Maria Porto, para hablarnos de la relación entre gastronomia y arte, asi como Salvatore Romano, propietario de los restaurantes Origine y Totó e Peppino (Madrid), Miguel Ángel Alonso, chef de Bodeguita del Arte (Bargas- Toledo y Madrid).