# Asador La Pasadilla, un lugar con alma.

Episodio de [GastroUD](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud), de GastroUD con Javier Suárez.

- Publicado: 25 de febrero de 2026
- Duración: 1 h 00 min
- Audio: https://www.ivoox.com/asador-la-pasadilla-lugar-alma_mf_169116492_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998323-asador-la-pasadilla-un-lugar-con-alma

## Sobre este episodio

En el programa de esta semana tuvimos una larga conversación con Carmelo González, del Asador La Pasadilla, para contarnos con calma y sentimiento la historia de su restaurante, segunda generación y que brilla más que nunca en La Pasadilla, "el lugar donde nací y en el que siempre querré estar". También tuvimos a David Goeshn, presidente de la Asociación de Sumilleres de Canarias para hablar del 4 Campeonato de Sumilleres, celebrado hace unos días y que volvió a ganar Diego Tornell. Todo ello en una hora de radio apasionante, dale al play.....

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