# 4 Manos con "Halma sabor a Jamonal" y Salón Gourmet 2026, Gran Canaria on fire.

Episodio de [GastroUD](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud), de GastroUD con Javier Suárez.

- Publicado: 15 de abril de 2026
- Duración: 1 h 00 min
- Audio: https://www.ivoox.com/4-manos-halma-sabor-a-jamonal-y_mf_171968257_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998317-4-manos-con-halma-sabor-a-jamonal-y-salon-gourmet-2026-gran-canaria-on-fire

## Sobre este episodio

En el programa de hoy comenzamos con Ramón Redondo, quien desde el corazón de Salón Gourmet 2026 nos contó todo lo que Gran Canaria y sus industrias están representando allí. Por otra parte les dedicamos su merecido espacio a la propuesta liderada por Reverso donde Halma y Camino al Jamonal cocinarán un "6 manos" muy especial este fin de semana.

Anterior: [Bastardería, All or Nothing y Sector Primario de Gran Canaria en la Feria GCMG, ¿quien da más?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998318-bastarderia-all-or-nothing-y-sector-primario-de-gran-canaria-en-la-feria-gcmg-da)
Siguiente: [Gran Canaria, una isla que sabe a queso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998316-gran-canaria-una-isla-que-sabe-a-queso)

## Últimos episodios de GastroUD

- ["Guachinches Modernos y Pokemon Gastronómicos", que llegue el meteorito ya.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/147005112-guachinches-modernos-y-pokemon-gastronomicos-que-llegue-el-meteorito-ya) · 29 de octubre de 2026 · 58 min
- [México, Arroces, Pan y Gastronómika, en un programa con mucho SABOR.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998304-mexico-arroces-pan-y-gastronomika-en-un-programa-con-mucho-sabor) · 8 de octubre de 2026 · 57 min
- [Orígenes Gran Canaria sabe a raíces de cocina y sala con Rodrigo de la Calle y Juan Diego Sandoval](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998305-origenes-gran-canaria-sabe-a-raices-de-cocina-y-sala-con-rodrigo-de-la-calle-y) · 30 de septiembre de 2026 · 59 min
- [Así será Orígenes Gran Canaria 2026 y la historia de Juvé & Camps contada por su fundador, don Joan Juvé.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998306-asi-sera-origenes-gran-canaria-2026-y-la-historia-de-juve-camps-contada-por-su) · 23 de septiembre de 2026 · 53 min
- [Todo a 100€ en la gastronomía actual, y ni el agua se escapa...](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastroud/episodio/4998307-todo-a-100eur-en-la-gastronomia-actual-y-ni-el-agua-se-escapa) · 16 de septiembre de 2026 · 59 min