# 52 \| Domesticar

Episodio de [Gastromovidas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromovidas).

- Publicado: 12 de mayo de 2025
- Duración: 50 min
- Episodio 52
- Audio: https://anchor.fm/s/d9634e60/podcast/play/102465822/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-10%2F399989269-44100-2-c94264a860df6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromovidas/episodio/8653201-52-domesticar

## Sobre este episodio

Hoy hacemos una sección doble: Sandra nos explica qué es domesticar y Robert pone sobre la mesa sus teorías sobre la domesticación de microorganismos que ha pasado desapercibida en la historia.

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