# Capítulo 2. ¿Ha llegado la tecnología para salvar a la hostelería?

Episodio de [Gastrómada el sinsentido de la gastronomía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia), de Gastrómada.

- Publicado: 31 de agosto de 2022
- Duración: 59 min
- Temporada 1, episodio 2
- Audio: https://www.ivoox.com/capitulo-2-ha-llegado-tecnologia-para-salvar_mf_91828150_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585223-capitulo-2-ha-llegado-la-tecnologia-para-salvar-a-la-hosteleria

## Sobre este episodio

Dentro del sin sentido de la gastronomía, uno de los temas más recurrente es la fata de personal y cómo poder solucionar este problema. Evidentemente no tenemos la respuesta, pero a lo mejor te damos un punto de vista diferente después de escucharnos. Aquí de dejo enlaces de interés. Así son los robots camareros en España: ¿cómo funcionan ...https://www.20minutos.es › moviles-dispositivos › asi-s... Robots camareros - RentingTechttps://www.rentingtec.com › categoria-producto › rob... El 62 % de los hosteleros son incapaces de seguir el ritmo de ...https://www.diegocoquillat.com › el-62-de-los-hosteler...

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