# Capítulo 106. Tendencias gastronómicas 2025 ¿Acertaremos en alguna?

Episodio de [Gastrómada el sinsentido de la gastronomía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia), de Gastrómada.

- Publicado: 27 de octubre de 2024
- Duración: 1 h 24 min
- Temporada 3, episodio 108
- Audio: https://www.ivoox.com/capitulo-106-tendencias-gastronomicas-2025-acertaremos-alguna_mf_135277767_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585119-capitulo-106-tendencias-gastronomicas-2025-acertaremos-en-alguna

## Sobre este episodio

En esta ocasión nos volvemos a adentrar en el maravilloso mundo de las predicciones gastronómicas ¿qué pasará en 2025? https://hosteleo.com/blog/10-tendencias-clave-que-revolucionara-la-hosteleria-espanola-en-2025/ Cocina, ciencia y puta paciencia.

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