# Capítulo 162. La evolución de Félix Cook Obsession

Episodio de [Gastrómada el sinsentido de la gastronomía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia), de Gastrómada.

- Publicado: 22 de marzo de 2026
- Duración: 59 min
- Temporada 5, episodio 162
- Audio: https://www.ivoox.com/capitulo-162-la-evolucion-felix-cook-obsession_mf_170558741_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585063-capitulo-162-la-evolucion-de-felix-cook-obsession

## Sobre este episodio

¡Gastrómada recibe a Félix Vallugera, el chef detrás de Cook Obsession, experto en arroces secos de capa fina con socarrat perfecto! Desde noviembre 2022 ha lanzado app calculadora, caldo de pollo premium y el libro Arroces de Precisión con 50 recetas. Cocina, ciencia y puta paciencia.

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