# Capítulo 163. El circo de la guerra entre clientes y hosteleros ?son las redes sociales una ventaja o un castigo?

Episodio de [Gastrómada el sinsentido de la gastronomía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia), de Gastrómada.

- Publicado: 30 de marzo de 2026
- Duración: 59 min
- Temporada 5, episodio 160
- Audio: https://www.ivoox.com/capitulo-163-el-circo-guerra-entre_mf_170977187_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585062-capitulo-163-el-circo-de-la-guerra-entre-clientes-y-hosteleros-son-las-redes-una

## Sobre este episodio

¡La guerra abierta entre clientes imposibles y hosteleros al límite está incendiando las redes! En este capítulo de Gastrómada, destapamos reseñas falsas que hunden restaurantes, influencers exigiendo menús gratis a cambio de “publi”, y dueños respondiendo con contundencia a quejas por reservas fantasma o “sablazos” de 28€ por pinchos. Las plataformas como Google, TripAdvisor y TikTok han convertido cada mesa en un campo de batalla: ¿el cliente siempre tiene razón, o es hora de que la hostelería contraataque? Escucha y elige bando.

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