# Gastrómada el sinsentido de la gastronomía Podcast en español de Gastrómada. Ficha de Escuchario: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia ## Sobre el podcast Este es un espacio en el que podrás disfrutar de una visión distópica de la cocina, la gastronomía y todo lo que envuelve al arte culinario, un espacio en el que si te dejas llevar seremos capaces de generarte una increíble experiencia que rozará lo místico y te llevará a sentir una catarsis gastronómica. ## Datos - Estado: Activo - Episodios: 175 - Primer episodio: 22 de agosto de 2022 - Último episodio: 21 de octubre de 2026 - Ritmo de publicación: 2,4 al mes - Duración habitual: 1 h 21 min - Temáticas: Espacio y astronomía, Arte, Ciencia ## Evolución - Episodios publicados por mes: 68 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue mar 25 (5). ## Dónde escucharlo - Spotify: https://open.spotify.com/show/3lQxPqNVdv8tTqlLQLdPbh - iVoox: https://feeds.ivoox.com/feed_fg_f11630524_filtro_1.xml - Web oficial: https://open.spotify.com/show/3lQxPqNVdv8tTqlLQLdPbh - RSS: https://feeds.ivoox.com/feed_fg_f11630524_filtro_1.xml ## Últimos episodios - [Capítulo 173 ¿Siguen teniendo sentido los congresos gastronómicos o se han convertido en un gran negocio de marketing?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/77250907-capitulo-173-siguen-teniendo-sentido-los-congresos-gastronomicos-o-se-han-en-un) · 21 de octubre de 2026 · 1 h 00 min: ️ \*\*¿Siguen teniendo sentido los congresos gastronómicos o se han convertido en un gran negocio de marketing?\*\* 174 Networking y oportunidades de negocio para restaurantes y profesionales. El coste de asistir, exponer o… - [Capítulo 172. Trabajando por el mundo la historia de Jonatan Giron de Albacete a Emiratos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585052-capitulo-172-trabajando-por-el-mundo-la-historia-de-jonatan-giron-de-albacete-a) · 6 de octubre de 2026 · 1 h 05 min: Jonatan Girón es manchego de origen, alicantino de corazón y ciudadano del mundo. Actualmente reside en Ibiza, donde ejerce como General Manager de CLAP HOUSE Ibiza, dentro de uno de los destinos más reconocidos del… - [Capitulo 171. Obra y milagros de un TENDERO con Nacho Unipro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585053-capitulo-171-obra-y-milagros-de-un-tendero-con-nacho-unipro) · 22 de septiembre de 2026 · 54 min: Nacho Unipro Hoy en Gastrómada tenemos el placer de contar con una persona que representa muy bien esa gastronomía que va más allá de cocinar: una gastronomía basada en el conocimiento, la pasión y la capacidad de… - [Capítulo 170. REGULARMAXXING: Gen Z descubre que tener bar es una experiencia premium](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585054-capitulo-170-regularmaxxing-gen-z-descubre-que-tener-bar-es-una-experiencia) · 8 de septiembre de 2026 · 57 min: Esta semana en Gastrómada hablamos de regularmaxxing: la tendencia que propone dejar de perseguir restaurantes virales y volver a ser cliente habitual de un bar, una cafetería o un restaurante de barrio. ¿Es una… - [Capítulo 169. Estamos de Pre-Vajaciones y sincurritos pàra el sector en pleno verano.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodio/7585055-capitulo-169-estamos-de-pre-vajaciones-y-sincurritos-para-el-sector-en-pleno) · 29 de junio de 2026 · 1 h 09 min: “El empleo digno exige mejores salarios, sí, pero también más responsabilidad, más compromiso y mejores entornos de trabajo”. Otra idea-fuerza útil es: “Sin cultura del esfuerzo, sin liderazgo y sin equipos implicados… - [Capítulo 168. 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Hoy hablamos de gastronomía en vacaciones: ¿qué buscas cuando viajas? ¿Playa, aventura o un plato inolvidable? Según encuestas… Todos los episodios: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastromada-el-sinsentido-de-la-gastronomia/episodios ## Quién lo hace - Gastrómada ## Podcasts parecidos - [La Hora de Miguel Ángel](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-hora-de-miguel-angel-5695436), de Radio Intereconomía - [Podcast Al otro lado del espejo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-al-otro-lado-del-espejo), de AOLDE RADIO - [BBVA Aprendemos juntos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bbva-aprendemos-juntos), de BBVA Podcast - [Carne Cruda - PROGRAMAS](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carne-cruda-programas), de La República Independiente - [Adrián Sáenz Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/adrian-saenz-podcast), de Adrián Sáenz - [Coffee Break: Señal y Ruido](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/coffee-break-senal-y-ruido), de Coffee Break: Señal y Ruido --- Datos del feed RSS público y de plataformas públicas. 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