# ¿Enchiladas o enmoladas? Receta para prepararlas con un toque de ajonjolí

Episodio de [GastroLab](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastrolab), de Heraldo Podcast.

- Publicado: 11 de abril de 2020
- Duración: 26 min
- Audio: https://sphinx.acast.com/p/open/s/61674df12b74740013510295/e/https%3A%2F%2Fapi.spreaker.com%2Fepisode%2F25301891/media.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastrolab/episodio/5941081-enchiladas-o-enmoladas-receta-para-prepararlas-con-un-toque-de-ajonjoli

## Sobre este episodio

Conoce cómo preparar una enmoladas de pollo, además el origen del platillo típico de Yucatán, la cochinita pibil Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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