# Mantecados y polvorones: parecidos, pero no iguales \| Play Gastro

Episodio de [Gastro SER](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser), de Cadena SER.

- Publicado: 8 de diciembre de 2017
- Duración: 8 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/GASTRO_SER_2301/media/2017/12/8/001RD010000004829924.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585985-mantecados-y-polvorones-parecidos-pero-no-iguales-play-gastro

## Sobre este episodio

Hablamos con Balbina Arias, responsable de la empresa El Dulce Nombre, fundada en Estepa en 1940.

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