# Así desayuna un campeón del mundo de pastelería

Episodio de [Gastro SER](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser), de Cadena SER.

- Publicado: 11 de junio de 2021
- Duración: 3 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/GASTRO_SER_2301/media/playser/multimedia/20216/25/1624631577492_1624631599_audio_128.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585900-asi-desayuna-un-campeon-del-mundo-de-pasteleria

## Sobre este episodio

El maestro pastelero Jordi Bordas sabe apreciar una buena pieza de bollería (y tiene sus tiendas preferidas), pero insiste en la importancia de llevar una dieta saludable y confiesa que a veces viaja con sus desayunos en la maleta.

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