# Entrevista a Nacho Manzano, Premio Nacional de Gastronomía

Episodio de [Gastro SER](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser), de Cadena SER.

- Publicado: 22 de noviembre de 2021
- Duración: 12 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/GASTRO_SER_2301/media/playser/multimedia/202111/22/1637600366227_1637600376_audio_128.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585881-entrevista-a-nacho-manzano-premio-nacional-de-gastronomia

## Sobre este episodio

El chef asturiano, distinguido con dos estrellas Michelin en Casa Marcial, ha sido reconocido con el Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina.

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