# Por qué el libro de Maria Nicolau es una patada en la puerta de la cocina

Episodio de [Gastro SER](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser), de Cadena SER.

- Publicado: 20 de abril de 2022
- Duración: 18 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/GASTRO_SER_2301/media/playser/multimedia/20224/20/1650452178272_1650452205_audio_128.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585876-por-que-el-libro-de-maria-nicolau-es-una-patada-en-la-puerta-de-la-cocina

## Sobre este episodio

No ha salido en 'MasterChef' ni tiene estrellas Michelin, pero todo el mundo habla de 'Cuina! O Barbàrie'.

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