# Gastro SER \| Nochebuena con Carme Ruscalleda

Episodio de [Gastro SER](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser), de Cadena SER.

- Publicado: 24 de diciembre de 2023
- Duración: 57 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/GASTRO_SER_2301/media/playser/audio/202312/22/1703254186240_31710.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585727-gastro-ser-nochebuena-con-carme-ruscalleda

## Sobre este episodio

Hablamos con la chef Carme Ruscalleda, autora de 'La sartén por el mango' y doctora Honoris Causa por la Universidad de Barcelona. Santi Rivas nos propone maridajes para Nochebuena y Elisa Muñoz nos trae la faceta más gastronómica de Sergio Dalma.

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