# Gastro SER \| Vanesa Martín: la mejor parrillera de España

Episodio de [Gastro SER](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser), de Cadena SER.

- Publicado: 13 de diciembre de 2024
- Duración: 32 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/GASTRO_SER_2301/media/mcv/playser/multimedia/20241213/4263290_190556_audio_128.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585663-gastro-ser-vanesa-martin-la-mejor-parrillera-de-espana

## Sobre este episodio

Hablamos del mazapán de Toledo, de los restaurantes de L'Albufera de València, de carne a la parrilla y del mejor restaurante de verduras del mundo.

Anterior: [Gastro SER \| Michelin reparte sus estrellas de 2025: estos son los restaurantes premiados](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585664-gastro-ser-michelin-reparte-sus-estrellas-de-2025-estos-son-los-restaurantes)
Siguiente: [Reportaje \| Los consejos de un bombero para evitar incendios en la cocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585662-reportaje-los-consejos-de-un-bombero-para-evitar-incendios-en-la-cocina)

## Últimos episodios de Gastro SER

- [Gastro SER \| El menú del día, según Lakshmi Aguirre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/110242462-gastro-ser-el-menu-del-dia-segun-lakshmi-aguirre) · 23 de octubre de 2026 · 53 min
- [Gastro SER \| REPORTAJE \| ¿Cuánta infidelidad admite una receta?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/50712638-gastro-ser-reportaje-cuanta-infidelidad-admite-una-receta) · 18 de octubre de 2026 · 3 min
- [DOCUMENTAL \| ¿Tu madre también tiene el libro de Montserrat Seguí? (Gastro SER)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/9894327-documental-tu-madre-tambien-tiene-el-libro-de-montserrat-segui-gastro-ser) · 18 de octubre de 2026 · 59 min
- [REPORTAJE \| Así se come en la acampada de Sol por la vivienda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/50712639-reportaje-asi-se-come-en-la-acampada-de-sol-por-la-vivienda) · 11 de octubre de 2026 · 3 min
- [Gastro SER \| Nacho Medina nos la da con queso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585486-gastro-ser-nacho-medina-nos-la-da-con-queso) · 9 de octubre de 2026 · 1 h 06 min
