# Gastro SER \| Autismo y alimentación: ‘nuggets’, gildas y nata montada

Episodio de [Gastro SER](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser), de Cadena SER.

- Publicado: 1 de noviembre de 2025
- Duración: 49 min
- Audio: https://prisa-es.mc.tritondigital.com/GASTRO_SER_2301/media/playser/audio/202511/01/4687900.mp3?dest=play_gastro
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585601-gastro-ser-autismo-y-alimentacion-nuggets-gildas-y-nata-montada

## Sobre este episodio

La nutricionista Patricia Esteban nos acompaña en un programa especial dedicado a la complicada relación entre la comida y el autismo, un asunto poco conocido, a pesar de que afecta a cerca de medio millón de familias en España.

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