# Gastro SER Podcast en español de Cadena SER. Ficha de Escuchario: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser ## Sobre el podcast Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso cuenta historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque feminista. ## Datos - Estado: Activo - Episodios: 708 - Primer episodio: 3 de octubre de 2013 - Último episodio: 23 de octubre de 2026 - Ritmo de publicación: 2,9 por semana - Duración habitual: 24 min - Temáticas: Historia, Cultura - Índice Escuchario: 21 sobre 100 ## Audiencia - Seguidores en iVoox: 1.860 ## Evolución - Episodios publicados por mes: 289 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue jun 26 (42). - Seguidores en iVoox: De 1.850 a 1.860 (+10) entre el 05/10 y el 21/10. ## Dónde escucharlo - Spotify: https://open.spotify.com/show/1IPDT1z1JwKY8pJxzU5mfM - iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-gastro-ser_sq_f165204_1.html - Web oficial: https://open.spotify.com/show/1IPDT1z1JwKY8pJxzU5mfM - RSS: https://fapi-top.prisasd.com/podcast/playser/play_gastro/itunestfp/podcast.xml ## Últimos episodios - [Gastro SER \| El menú del día, según Lakshmi Aguirre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/110242462-gastro-ser-el-menu-del-dia-segun-lakshmi-aguirre) · 23 de octubre de 2026 · 53 min: Charlamos con la escritora (y editora) de Eibar sobre la gastronomía cotidiana, en los hogares y en los restaurantes, analizando algunas de sus consecuencias sociológicas. Sara Al Werfelli se pregunta cómo afecta a… - [Gastro SER \| REPORTAJE \| ¿Cuánta infidelidad admite una receta?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/50712638-gastro-ser-reportaje-cuanta-infidelidad-admite-una-receta) · 18 de octubre de 2026 · 3 min: ¿Cuánta infidelidad admite una receta? Cocinamos una de las recetas del libro “Cocinar es fácil” de Montserrat Seguí. Preparar una cena para uno obliga a decidir qué partes de la receta seguimos y cuáles renegociamos - [DOCUMENTAL \| ¿Tu madre también tiene el libro de Montserrat Seguí? (Gastro SER)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/9894327-documental-tu-madre-tambien-tiene-el-libro-de-montserrat-segui-gastro-ser) · 18 de octubre de 2026 · 59 min: Un repaso a la vida y la influencia de Montserrat Seguí (1936-1984), autora del recetario 'Cocinar es fácil', con la participación de Marta Queralt, Assumpció Seguí, Assumpta Miralpeix, Maria Nicolau, Mikel Iturriaga… - [REPORTAJE \| Así se come en la acampada de Sol por la vivienda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/50712639-reportaje-asi-se-come-en-la-acampada-de-sol-por-la-vivienda) · 11 de octubre de 2026 · 3 min: "Pilla lo que quieras": así se come en la acampada de Sol por la vivienda La solidaridad llega en forma de bizcochos caseros, bocadillos preparados en la carpa y comida donada por vecinos y restaurantes que abastecen a… - [Gastro SER \| Nacho Medina nos la da con queso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585486-gastro-ser-nacho-medina-nos-la-da-con-queso) · 9 de octubre de 2026 · 1 h 06 min: Ignacio Medina ha recorrido más de 11.000 kilómetros para conocer a fondo la nueva generación de ganaderos y productores que ha cambiado por completo el sector del queso en España. Sara Al Werfelli charla con Tatus… - [Monólogos de la cuchara \| Lentejas de casa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585487-monologos-de-la-cuchara-lentejas-de-casa) · 6 de octubre de 2026 · 2 min: Hay muchas formas de cocinar un buen guiso de legumbres, pero si queremos que sepan a casa, hay un elemento indispensable. - [Gastro SER \| Gestar, comer y parir, con Nazareth Olivera](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585488-gastro-ser-gestar-comer-y-parir-con-nazareth-olivera) · 4 de octubre de 2026 · 57 min: Nazareth Olivera tiene tres hijos y, como matrona y divulgadora, ha ayudado a nacer (y a criar) a muchos más. En su nuevo libro, 'Ser mamá con diabetes gestacional', nos invita a reflexionar sobre la dieta a lo largo… - [GASTRO SER EN EUSKADI \| Edorta Lamo y la cultura del pintxo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585489-gastro-ser-en-euskadi-edorta-lamo-y-la-cultura-del-pintxo) · 1 de octubre de 2026 · 1 h 15 min: Programa especial desde el Miniature Pintxos Congress de Vitoria-Gasteiz con la participación del chef de Arrea!, Santi Rivas, Sonia Fuentes (Toloño), Rebeka Barainka (Aiten Etxe) o los 'influencers' Guk Green y… - [Gastro SER \| Diego Guerrero y el suflé de la alta cocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585490-gastro-ser-diego-guerrero-y-el-sufle-de-la-alta-cocina) · 27 de septiembre de 2026 · 1 h 10 min: Charlamos con el chef del restaurante DSTAgE acerca de las experiencias que comparte en su nuevo libro: 'Bajar el suofflé'. Elisa Muñoz nos cuenta los secretos gastronómicos de María José Llergo y hablamos de la… - [Gastro SER \| Luisito (come y) Comunica](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodio/7585491-gastro-ser-luisito-come-y-comunica) · 18 de septiembre de 2026 · 53 min: Charlamos con el 'youtuber' mexicano acerca de sus viajes por el mundo, de tequila, de la vida como 'influencer' y de sus experiencias gastronómicas más extremas: gusanos del Amazonas, carne de oso en Croacia, chicles… Todos los episodios: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gastro-ser/episodios ## Quién lo hace - Cadena SER ## Podcasts parecidos - [Locura Transitoria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/locura-transitoria-7776279), de Steizam - [ROCA PROJECT](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/roca-project), de Carlos Roca - [La Rosa de los Vientos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-rosa-de-los-vientos), de OndaCero - [Curiosidades de la Historia National Geographic](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/curiosidades-de-la-historia-national-geographic), de National Geographic España - [Espías: clave secreta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/espias-clave-secreta), de Onda Cero Podcast - [Locura Transitoria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/locura-transitoria-7898857), de Steizam --- Datos del feed RSS público y de plataformas públicas. 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