# Gaia Podcast ep38 - ¿Cómo podemos comenzar a producir nuestros propios alimentos?

Episodio de [Gaia Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gaia-podcast).

- Publicado: 30 de septiembre de 2026
- Duración: 1 h 01 min
- Temporada 3, episodio 38
- Audio: https://anchor.fm/s/ebb28874/podcast/play/126411896/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-28%2F432806859-44100-2-cea291d8a311a.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/gaia-podcast/episodio/9646233-gaia-podcast-ep38-como-podemos-comenzar-a-producir-nuestros-propios-alimentos

## Sobre este episodio

En este nuevo episodio de Gaia Podcast, Ana Perez -- fundadora y capataz de Finca Gaia, el motor y el corazón de la finca -- conversa con el horticultor Luis Joel Díaz Pérez sobre una pregunta que todos podemos hacernos: ¿cómo podemos comenzar a producir nuestros propios alimentos? Luis Joel, amigo de la finca, nos ha ayudado a mejorar, crecer e impulsar los huertos de Finca Gaia. En esta conversación abierta y sincera, nos comparte su trayecto en la horticultura y la sabiduría que ha recogido en el camino, y nos muestra que se puede empezar a aprender y sembrar lo que comemos, incluso a pequeña escala. Si alguna vez has querido tener tu propio huerto pero no sabías por dónde comenzar, este episodio es para ti. Si quieres contactar a Luis Joel para asesoría o para saber más sobre su trabajo en la horticultura, puedes comunicarte con él: Teléfono: (787) 526-7316 Email: luis_j_diaz_perez@hotmail.com Este podcast fue editado con la ayuda de Mario Negron Gonzales de Casa Fantasmes (@casafantasmes) y no sería posible sin el apoyo de todos ustedes. Si les interesa más contenido de Finca Gaia, los invitamos a suscribirse en nuestra página web www.fincagaia.com o en Patreon: www.patreon.com/fincagaia . Y si les interesa dejarnos una donación: www.fincagaia.com/donaciones. Cualquier aportación nos ayuda muchísimo a seguir creando contenido educativo y a proteger y conservar el bosque de Finca Gaia.

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