Episodios de Fuera De Carta
15 episodios · del más reciente al más antiguo
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Repartidores y Declaraciones de Impuestos| Fuera de Carta #15
EPISODIO 15:¿Eres repartidor en España o estás pensando en empezar? ¿Te aterra la llegada del trimestre o la declaración de la renta? En este episodio nos sentamos a analizar *la…
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Ultra Procesados y Concursos de Hamburguesas | Fuera de Carta #14
¿Alguna vez te has preguntado qué estás comiendo realmente cuando pides un kebab a las dos de la mañana? En este episodio nos metemos de lleno en el lado más oscuro de la…
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El valor de las cosas, ¿Quien se lo da? y el fenomeno de las Novelas | Fuera de Carta #13
¡Bienvenidos al episodio 13! En esta entrega nos sumergimos en una reflexión profunda sobre la subjetividad del valor: ¿Qué hace que algo sea valioso y quién decide ese precio?…
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El deporte rey en Venezuela! ¿ son validos los insultos en el deporte? | Fuera de Carta #12
En este episodio #12 de Fuera de Carta, nos metemos en el terreno corto del "deporte rey" en Venezuela. ¿por que no se equipara a selección Vinotinto? ¿Es parte de nuestra cultura…
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Cómo Armar una Orquesta y El Aprovechamiento de los Insumos en restaurantes | Fuera de Carta #11
¿Qué tienen en común un director de orquesta y un chef ejecutivo? En el episodio de esta semana, exploramos la logística creativa y la eficiencia operativa desde dos mundos…
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¡Campeones Mundiales y el Swing de las Orquestas en España! | Fuera de Carta #10
¡Venezuela en la cima! En este episodio celebramos el histórico título del Clásico Mundial de Béisbol y cómo se vivió la euforia desde la distancia en España. Analizamos la garra…
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EMPANADAS Y DOBLAJES: Precios y Comparaciones. ¿son mejores en España o latam? | Fuera de Carta #9
¿Realmente nuestras empanadas son caras o la competencia nos está ganando el terreno? En el episodio de hoy nos ponemos los guantes de boxeo para analizar el mercado, comparar…
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Microinfluencers y deliverys ¿es rentable? | Fuera de Carta #8
Fuera de Carta #08Llegamos al episodio 8 de Fuera de Carta y hoy ponemos sobre la mesa el tema que está transformando la rentabilidad de los restaurantes: el binomio…
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Identidad y apodos, una comparación cultural | Fuera de Carta #7
Fuera de Carta Ep. 7: Choque cultural entre apodos venezolanos y españoles¿Sabías que la forma en que nos llamamos dice más de nuestra cultura de lo que pensamos? En el séptimo…
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Jalabolas en el trabajo ¿Se pueden identificar? | Fuera de Carta #6
Episodio 6: ¡Se tenía que decir y se dijo! Hoy en Fuera de Carta hablamos de esos personajes que viven para complacer al jefe a toda costa.¿Cómo identificarlos a leguas?¿Qué hacer…
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Reseñas de Avaria (Parte 2) y el Choque de Mentalidad: Latinos vs. Españoles
En esta entrega, Elio, Javier y Yeyo nos sentamos a analizar la segunda parte de un tema que dio mucho de qué hablar: las reseñas de Avaria. Pero no solo nos quedamos en la…
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¿Son justas las críticas? Reseñas de nuestro restaurante y la comida Española | Fuera de Carta #4
En este Episodio #4, Elio, Javier y Yeyo se sientan a la mesa para debatir sobre uno de los temas más apasionantes (y polémicos): la gastronomía española. Analizamos qué es lo que…
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Nueva Ley de Inmigración y Consejos para Montar un Bar en España 🇪🇸 | Fuera de Carta Ep. #3
En este programa cargado de información práctica, Elio, Javier y Yeyo abordan dos temas fundamentales para quienes viven o planean establecerse en España.En este episodio…
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Montar un restaurante en ESPAÑA: burocracia, impuestos y... ¿VOLVER A VENEZUELA? fuera de carta #2
¡Gracias por ver el Episodio #2 de Fuera de Carta! Hablamos sin filtros: lo jodido que es montar un restaurante en España (burocracia loca, verificado, licencias), impuestos que…
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FUERA DE CARTA, EPISODIO #1 LA CAIDA DE MADURO Y LA CLASE DE INMIGRACIÓN EN ESPAÑA.
En el episodio numero 1 del Podcast FUERA DE CARTA, hablamos de nuestro punto de vista de la caía de Maduro en Venezuela y la diferencia de la los inmigrantes de 1era generación y…