# Pistacho, pistache… historias y tendencias de una industria en transformación

Episodio de [Frutonomía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia), de Rabobank.

- Publicado: 24 de febrero de 2026
- Duración: 31 min
- Audio: https://traffic.libsyn.com/secure/dc6bcf1d-fcb0-44bf-b432-eb3110b91676/Frutonomia_-_Episode_44.mp3?dest-id=4549437
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513732-pistacho-pistache-historias-y-tendencias-de-una-industria-en-transformacion

## Sobre este episodio

David y Gonzalo comparten datos y anécdotas sobre la industria global de los pistachos. También comentan algunos temas incluidos en el reporte de RaboResearch titulado California Pistachio Market Outlook to 2030: Entering a More Balanced Growth Phase . Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad : https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

Anterior: [Un futuro verde para los aguacates](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513735-un-futuro-verde-para-los-aguacates)
Siguiente: [La nueva normalidad de las cerezas de Chile](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513724-la-nueva-normalidad-de-las-cerezas-de-chile)

## Últimos episodios de Frutonomía

- [Uva de mesa en la era del Súper Niño](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/146980873-uva-de-mesa-en-la-era-del-super-nino) · 27 de octubre de 2026 · 28 min
- [Europa y el próximo capítulo del aguacate](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513644-europa-y-el-proximo-capitulo-del-aguacate) · 13 de octubre de 2026 · 34 min
- [Zarzamora y frambuesa: la transformación de una industria. Parte 2: Competitividad y futuro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513666-zarzamora-y-frambuesa-la-transformacion-de-una-industria-parte-2-competitividad) · 22 de septiembre de 2026 · 29 min
- [Zarzamora y frambuesa: la transformación de una industria. Parte 1: Historia y genética](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513667-zarzamora-y-frambuesa-la-transformacion-de-una-industria-parte-1-historia-y) · 8 de septiembre de 2026 · 34 min
- [La paradoja de la manzana: una fruta eterna en un mercado que cambia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513670-la-paradoja-de-la-manzana-una-fruta-eterna-en-un-mercado-que-cambia) · 25 de agosto de 2026 · 34 min
