# La historia de los dos tomates: frescos y de proceso

Episodio de [Frutonomía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia), de Rabobank.

- Publicado: 9 de junio de 2026
- Duración: 27 min
- Audio: https://traffic.libsyn.com/secure/dc6bcf1d-fcb0-44bf-b432-eb3110b91676/Frutonomia_-_Episode_51.mp3?dest-id=4549437
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frutonomia/episodio/6513685-la-historia-de-los-dos-tomates-frescos-y-de-proceso

## Sobre este episodio

En el episodio 51 de Frutonomía, exploramos el mundo de los tomates de proceso y la dinámica de la industria a nivel global. Analizamos las diferencias entre tomates frescos y procesados, así como las tendencias de producción y demanda de pasta de tomate en Estados Unidos, Italia, China y otros mercados clave. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad : https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

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