# Episodios de FRECUENCIA NUTRICIONAL 610 episodios, del más reciente al más antiguo · página 7. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional - [TEMA: Dino Market y aplicación tecnológica INVITADOS: Erick de la Cruz Rodríguez, Arturo Silva Reyes, Suri Monserrat Díaz González, José Agustín Pérez PROGRAMA: 532](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816678-tema-dino-market-y-aplicacion-tecnologica-invitados-erick-de-la-cruz-rodriguez) · 20 de febrero de 2025 · 25 min · episodio 532: 1. ¿Qué es Dino Market? 01:48 2. Como estudiantes de Nutrición Humana ¿Quérespuesta le dan a alguien que les solicita una dieta? 08:00 3. ¿Cómo participaron en el concurso y de… - [TEMA: Maíz transgénico INVITADA: Dra. Victoria Campos García PROGRAMA: 531](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816679-tema-maiz-transgenico-invitada-dra-victoria-campos-garcia-programa-531) · 10 de febrero de 2025 · 31 min · episodio 531: ¿Qué es el maíz transgénico? 01:50 ¿Un maíz genéticamente modificado puede dañar a un maíz nativo? 08:35 ¿Qué sucederá con el fallo del T-MEC? ¿Cuál es su opinión? 23:32 - [TEMA: Fundación Semillas de Vida INVITADA: Monserrat Téllez Serrano PROGRAMA: 530](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816680-tema-fundacion-semillas-de-vida-invitada-monserrat-tellez-serrano-programa-530) · 4 de febrero de 2025 · 32 min · episodio 530: ¿Qué es Semillas de Vida y cuál es su relación con la campaña Sin Maíz no hay país? 02:05 ¿Hay semillas nativas de México? ¿Cuántas son? 14:15 ¿Con el TMEC están en riesgo de… - [TEMA: Producción de mezcal artesanal INVITADO: José Trinidad Gaytán Guzmán PROGRAMA: 529](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816681-tema-produccion-de-mezcal-artesanal-invitado-jose-trinidad-gaytan-guzman-529) · 27 de enero de 2025 · 32 min · episodio 529: ¿Cuál es el origen del mezcal? 02:08 ¿El mezcal tiene denominación de origen? 15:53 ¿Está en riesgo la producción de mezcal, afecta el nuevo gobierno de los Estados Unidos? 24:12 - [TEMA: ¡Muévete como nutria! INVITADOS: Dafne Carreola, José Ordoñez, Iram Jiménez y Francisco Meléndez PROGRAMA: 528](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816682-tema-muevete-como-nutria-invitados-dafne-carreola-jose-ordonez-iram-jimenez-y) · 20 de enero de 2025 · 27 min · episodio 528: ¿Por qué en nombre ¡Muévete como nutria!? 01:48 ¿Qué son las pausas para la salud, en qué consisten? 06:10 ¿Cuál es el nivel de participación? 13:02 - [TEMA: Impacto de la salud oral en la salud sistémica INVITADO: Dr. Antonio Bascones Martínez PROGRAMA: 527](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816683-tema-impacto-de-la-salud-oral-en-la-salud-sistemica-invitado-dr-antonio-bascones) · 15 de enero de 2025 · 29 min · episodio 527: ¿Por qué es importante la salud bucal? 01:45 ¿Una simple caries puede complicar la salud del paciente? 15:42 ¿Qué papel juegan las papilas gustativas? 20:40 - [TEMA: Ejercicio indebido de la medicina y usurpación de la profesión INVITADO: Dr. Mauricio Rodríguez Álvarez PROGRAMA: 526](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816684-tema-ejercicio-indebido-de-la-medicina-y-usurpacion-de-la-profesion-invitado-dr) · 17 de diciembre de 2024 · 26 min · episodio 526: ¿En qué consiste la usurpación de funciones? 02:47 ¿Existen estudios sobre la charlatanería y la usurpación de funciones? 07:55 ¿Cuáles son los requisitos para ejercer la carrera… - [TEMA: Consultorios adyacentes a farmacias y prescripción de antibióticos INVITADO: Dr. Mauricio Rodríguez Álvarez PROGRAMA: 525](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816685-tema-consultorios-adyacentes-a-farmacias-y-prescripcion-de-antibioticos-invitado) · 9 de diciembre de 2024 · 29 min · episodio 525: ¿Cuál es la razón del crecimiento exponencial de los consultorios adyacentes a farmacias? 02:20 ¿Los tratantes no exploraron a los pacientes? 13:40 ¿Los médicos que trabajan en… - [TEMA: Condiciones de trabajo y salud de repartidores y repartidoras de plataformas digitales (PARTE 2) INVITADA: Lic. Diana Flores PROGRAMA: 524](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816686-tema-condiciones-de-trabajo-y-salud-de-repartidores-y-repartidoras-de-digitales) · 3 de diciembre de 2024 · 27 min · episodio 524: ¿Cuáles son las condiciones de salud de las y los repartidores? 02:39 ¿Cuentan con seguridad social estos trabajadores? 12:35 ¿Cómo cobran estos repartidores sus servicios, por… - [TEMA: Condiciones de trabajo y salud de repartidores y repartidoras de plataformas digitales INVITADA: Lic. Diana Flores PROGRAMA: 523](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816687-tema-condiciones-de-trabajo-y-salud-de-repartidores-y-repartidoras-de-digitales) · 25 de noviembre de 2024 · 27 min · episodio 523: ¿Cómo surge el interés de investigar este tema? 01:53 ¿Con que personas trabajaste, cuáles son los sujetos de estudio? 05:04 ¿Hay discriminación y acoso? 19:50 - [TEMA: Evaluación farmacológica en extractos de origen natural INVITADO: Dr. Luis Alfonso Moreno Rocha PROGRAMA: 522](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816688-tema-evaluacion-farmacologica-en-extractos-de-origen-natural-invitado-dr-luis) · 21 de noviembre de 2024 · 27 min · episodio 522: ¿Qué son los extractos de origen natural? 01:34 ¿En la fase de pruebas en humanos, cómo funciona esta etapa de la investigación? 13:11 ¿Estas investigaciones pueden desarrollarse… - [TEMA: Diccionario gastronómico de hongos mexicanos INTVITADA: Dra. Amaranta Ramírez Terrazo PROGRAMA: 521](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816689-tema-diccionario-gastronomico-de-hongos-mexicanos-intvitada-dra-amaranta-ramirez) · 13 de noviembre de 2024 · 35 min · episodio 521: ¿Cuáles son los hongos que han estudiado? 04:00 ¿Cuál es la relación de los hongos, la cultura y la gastronomía? 17:09 ¿Qué es el diccionario gastronómico de hongos mexicanos, hay… - [TEMA: Migración y salud INVITADA: Dra. Ietza Bojórquez Chapela PROGRAMA: 520](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816690-tema-migracion-y-salud-invitada-dra-ietza-bojorquez-chapela-programa-520) · 5 de noviembre de 2024 · 27 min · episodio 520: ¿Cuál es la relación que existe entre la salud y la migración? 01:25 ¿Qué hace una persona en situación de movilidad para tener acceso a los servicios de salud, o en el caso más… - [TEMA: Fundación de cáncer de mama INVITADO: Dr. Jorge Monges Jones FORMATO: Audiovisual](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816691-tema-fundacion-de-cancer-de-mama-invitado-dr-jorge-monges-jones-formato) · 1 de noviembre de 2024 · 33 min · episodio 518: ¿Qué es FUCAM? 02:10 ¿Cuál es el tratamiento del cáncer de mama? 10:28 ¿Cuáles son las causas y los factores de riesgo? 13:40 - [TEMA: Nutrición comunitaria/poblacional y Cátedra “Dr. Javier Aranceta Bartrina” INVITADO: Dr. Samuel Coronel Núñez PROGRAMA: 519](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816692-tema-nutricion-comunitaria-poblacional-y-catedra-dr-javier-aranceta-bartrina-dr) · 28 de octubre de 2024 · 25 min · episodio 519: ¿Qué es la nutrición comunitaria/poblacional, a qué se refiere este campo profesional? 03:28 ¿Cuál es la importancia de la participación del nutriólogo en el desarrollo de… - [TEMA: Fundación de cáncer de mama INVITADO: Dr. Jorge Monges Jones PROGRAMA: 518](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816693-tema-fundacion-de-cancer-de-mama-invitado-dr-jorge-monges-jones-programa-518) · 22 de octubre de 2024 · 31 min · episodio 513: ¿Qué es FUCAM? 02:10 ¿Cuál es el tratamiento del cáncer de mama? 10:28 ¿Cuáles son las causas y los factores de riesgo? 13:40 - [TEMA: Médicos residentes INVITADA: Lic. Arantxa Izquierdo Hernández PROGRAMA: 517](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816694-tema-medicos-residentes-invitada-lic-arantxa-izquierdo-hernandez-programa-517) · 16 de octubre de 2024 · 32 min · episodio 517: ¿Qué es un médico residente? 01:58 ¿Cuáles son los problemas sociales o administrativos que presentan los residentes? 07:10 ¿Qué problemas existen con sus hábitos alimentarios?… - [TEMA: Diabetes tipo 1, cuidados y recomendaciones INVITADO: Dr. Rodrigo Flores PROGRAMA: 516](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816695-tema-diabetes-tipo-1-cuidados-y-recomendaciones-invitado-dr-rodrigo-flores-516) · 7 de octubre de 2024 · 30 min · episodio 516: ¿Qué es la diabetes tipo 1? 01:36 ¿Cómo identifican el tipo de diabetes, sea niño o adulto 04:19 ¿Cuáles son las complicaciones en la diabetes? 11:43 - [TEMA: Encuesta de salud en la UAM INVITADO: Dr. Pablo Oliva PROGRAMA: 515](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816696-tema-encuesta-de-salud-en-la-uam-invitado-dr-pablo-oliva-programa-515) · 3 de octubre de 2024 · 27 min · episodio 515: ¿Qué es el programa monitores en salud? 01:38 ¿Cuáles fueron las variables de medición? 11:30 ¿En qué etapa está la encuesta? ¿Qué sigue? 14:50 - [TEMA: Infancia y VIH INVITADO: Dr. Miguel Ángel Minero Hibert PROGRAMA: 514](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816697-tema-infancia-y-vih-invitado-dr-miguel-angel-minero-hibert-programa-514) · 23 de septiembre de 2024 · 29 min · episodio 514: ¿Qué es el VIH? 02:14 ¿Cómo puede un niño contraer la enfermedad? 03:35 ¿Ha cambiado la perspectiva de vida de los menores que viven con VIH? 11:27 - [TEMA: Empleo de modelo porcino mexicano en investigación para estudio de obesidad humana INVITADA: Dra. Carmen Camacho Rea PROGRAMA: 513](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816698-tema-empleo-de-modelo-porcino-mexicano-en-investigacion-para-estudio-de-obesidad) · 16 de septiembre de 2024 · 28 min · episodio 513: ¿Cuál es el origen del cerdo pelón mexicano? 01:40 ¿Cómo establecen la relación entre el se humano y este modelo porcino? 06:15 ¿Cuáles son los retos que enfrenta la investigación… - [TEMA: Papel de la vitamina D en la inmunidad y la salud de la madre y su bebé INVITADA: Dra. Andrea Olmos Ortiz PROGRAMA: 512](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816699-tema-papel-de-la-vitamina-d-en-la-inmunidad-y-la-salud-de-la-madre-y-su-bebe-dra) · 12 de septiembre de 2024 · 29 min · episodio 512: ¿Qué es la inmunidad? 01:38 ¿Cómo se obtiene la vitamina D? 07:25 ¿Qué sucede con las personas que trabajan en la noche o por ejemplo en una mina? 13:20 - [TEMA: Viruela del mono INVITADO: Dr. Miguel Minero Hibert PROGRAMA: 511](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816700-tema-viruela-del-mono-invitado-dr-miguel-minero-hibert-programa-511) · 2 de septiembre de 2024 · 29 min · episodio 511: ¿Qué es la viruela del mono? 01:48 ¿Cuál es la sintomatología? 06:00 ¿Hay alguna población más susceptible? 12:44 - [TEMA: Nutrición y vitiligo INVITADA: Lolvé Romero Martínez PROGRAMA: 510](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816701-tema-nutricion-y-vitiligo-invitada-lolve-romero-martinez-programa-510) · 28 de agosto de 2024 · 26 min · episodio 510: ¿Qué es el vitiligo? 01:56 ¿Se requiere el sol para obtener la vitamina D? 10:24 ¿Existen restricciones en la alimentación para las personas que tienen vitiligo? 16:40 - [TEMA: Abordaje interdisciplinario del tabaquismo INVITADOS: Dra. Aimeé Flores, Lic. Karen López, Dra. Annieli Colón, Dra. Angélica Nolasco, Dr. Iván Centeno PROGRAMA: 509](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816702-tema-abordaje-interdisciplinario-del-tabaquismo-invitados-dra-aimee-flores-lic) · 19 de agosto de 2024 · 27 min · episodio 509: ¿Qué es el tabaquismo? 02:00 ¿Cuál es la situación del tabaquismo en República dominicana? 02:40 ¿Cuál es el contexto de México? 03:21 ¿Cuál es la edad en la que las personas… - [TEMA: Diabetes y bienestar INVITADA: Mónica Hurtado González PROGRAMA: 508](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816703-tema-diabetes-y-bienestar-invitada-monica-hurtado-gonzalez-programa-508) · 12 de agosto de 2024 · 29 min · episodio 508: ¿Qué es la diabetes? 01:54 ¿Por qué diabetes y bienestar? 10:56 ¿Son buenos los glucómetros digitales? 17:35 - [TEMA: Ley General de Alimentación INVITADA: Anabel Fiorella Espinosa PROGRAMA: 507](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816704-tema-ley-general-de-alimentacion-invitada-anabel-fiorella-espinosa-programa-507) · 9 de agosto de 2024 · 27 min · episodio 505: ¿Qué es el UNICEF y qué hace en México? 01:31 ¿Qué es la Ley General de Alimentación? 03:15 ¿Cuál es la importancia de la educación en esta ley? 08:29 - [TEMA: Fundación Mexicana de Vitiligo y Enfermedades de la Piel INVITADA: Lic. Paulina Paz Jiménez PROGRAMA: 506](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816705-tema-fundacion-mexicana-de-vitiligo-y-enfermedades-de-la-piel-invitada-lic-paz) · 29 de julio de 2024 · 27 min · episodio 506: ¿Qué es el vitiligo? 01:28 ¿Cómo se diagnostica el vitiligo? 08:13 ¿Qué hace la Fundación Mexicana para el vitiligo? 17:43 - [TEMA: El rol del nutriólogo en el paciente psicogeriátrico INVITADA: Dra. Magdalena Sánchez Jesús PROGRAMA: 505](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816706-tema-el-rol-del-nutriologo-en-el-paciente-psicogeriatrico-invitada-dra-magdalena) · 24 de julio de 2024 · 28 min · episodio 505: ¿Qué es el paciente psicogeriátrico? 01:47 ¿Qué es la conducta clínica? 15:18 ¿Qué pasa cuando el adulto mayor está abandonado? 20:00 - [TEMA: Granjas verticales INVITADO: Alejandro Andrade PROGRAMA: 504](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816707-tema-granjas-verticales-invitado-alejandro-andrade-programa-504) · 18 de julio de 2024 · 31 min · episodio 504: ¿Qué son las granjas verticales? 02:05 ¿Qué es la hidroponia, la aeroponia y la acuaponia? 05:00 ¿Dónde se instalan las granjas verticales? 15:50 - [TEMA: Nutrición y trabajo INVITADO: Adán Betancourt PROGRAMA: 503](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816708-tema-nutricion-y-trabajo-invitado-adan-betancourt-programa-503) · 9 de julio de 2024 · 30 min · episodio 503: ¿Cómo definir el trabajo? 01:47 ¿Cómo impacta la presencia de un nutriólogo y el servicio de comedor en un centro de trabajo? 12:15 ¿Tiene algún efecto que en la actividad laboral… - [TEMA: Medicina traslacional INVITADO: Dr. Luis Gómez Quiroz PROGRAMA: 502](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816709-tema-medicina-traslacional-invitado-dr-luis-gomez-quiroz-programa-502) · 27 de mayo de 2024 · 30 min · episodio 502: ¿Qué es la medicina experimental? 01:35 ¿Qué es la medicina traslacional? 05:50 ¿Qué tipo de investigación realizan en esta área? 10:25 - [TEMA: Difusión de contenidos en salud en RRSS y medios de comunicación INVITADO: Eugenio Fierro PROGRAMA: 501](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816710-tema-difusion-de-contenidos-en-salud-en-rrss-y-medios-de-comunicacion-invitado) · 27 de mayo de 2024 · 30 min · episodio 501: ¿En las redes sociales hay información seria sobre contenidos de salud? 08:05 ¿Cómo identificar redes serias vinculadas a los temas de salud? 12:10 ¿Cómo valorar los comentarios… - [TEMA: Inseguridad alimentaria INVITADO: Dr. Pablo Gaitán Rossi PROGRAMA: 500](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816711-tema-inseguridad-alimentaria-invitado-dr-pablo-gaitan-rossi-programa-500) · 14 de mayo de 2024 · 29 min · episodio 500: ¿Cuál es el contexto de la inseguridad alimentaria en México y a nivel internacional? 04:00 ¿Cuáles son los factores que más influyen de la inseguridad alimentaria? 08:40 ¿Cuál es… - [TEMA: Inseguridad del agua INVITADO: Dr. Pablo Gaitán Rossi PROGRAMA: 499](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816712-tema-inseguridad-del-agua-invitado-dr-pablo-gaitan-rossi-programa-499) · 6 de mayo de 2024 · 27 min · episodio 499: ¿Qué es el EQUIDE? 02:00 ¿Por qué estudiar la inseguridad del agua? 04:03 ¿Qué hay que hacer con el agua de la lluvia? 13:40 - [TEMA: Alergia a la proteína de la leche de vaca INVITADO: Dr. Jaime Alfaro Bolaños PROGRAMA: 498](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816713-tema-alergia-a-la-proteina-de-la-leche-de-vaca-invitado-dr-jaime-alfaro-bolanos) · 30 de abril de 2024 · 32 min · episodio 498: ¿Qué es una alergia? 01:45 ¿El excesos del consumo de antibióticos es un problema común? 08:15 ¿Cómo hacer el diagnóstico para identificar la alergia a la proteína de vaca? 18:00 - [TEMA: Epigenética, salud y nutrición INVITADA: Dra. Gabriela Alemán Escondrillas PROGRAMA: 497](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816714-tema-epigenetica-salud-y-nutricion-invitada-dra-gabriela-aleman-escondrillas-497) · 24 de abril de 2024 · 25 min · episodio 497: ¿Qué es la epigenética? 01:14 ¿Los daños ocasionados a la salud pueden ser reversibles? 07:19 ¿Se desarrolla investigación al respecto en México? 14:08 - [TEMA: Tamizaje neonatal INVITADA: Dra. Ericka Vargas Quevedo PROGRAMA: 496](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816715-tema-tamizaje-neonatal-invitada-dra-ericka-vargas-quevedo-programa-496) · 16 de abril de 2024 · 28 min · episodio 496: ¿Qué es el tamizaje neonatal? 01:30 ¿Cuál es el objetivo principal de tamiz? 11:35 ¿El costo es accesible? 19:15 - [TEMA: Función y disfunción de tejido adiposo INVITADO: Dr. Gabriel Juárez PROGRAMA:495](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816716-tema-funcion-y-disfuncion-de-tejido-adiposo-invitado-dr-gabriel-juarez-programa) · 10 de abril de 2024 · 27 min · episodio 495: ¿Qué es el tejido adiposo? 01:43 ¿Cómo distinguir al tejido adiposo de alguien obeso? 08:35 ¿Hasta qué punto el tratamiento farmacológico puede ser contraproducente? 19:02 - [TEMA: Alimentos y microbiota intestinal INVITADA: Dra. Nimbe Torres y Torres PROGRAMA: 494](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816717-tema-alimentos-y-microbiota-intestinal-invitada-dra-nimbe-torres-y-torres-494) · 2 de abril de 2024 · 29 min · episodio 494: ¿Qué es la microbiota intestinal? 01:41 ¿En qué consiste el transplante fecal? 11:28 ¿Qué alimentos recomendaría consumir? 12:43 - [TEMA: Médicos Sin Fronteras INVITADO: Dir. José Luis Michelena PROGRAMA: 493](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816718-tema-medicos-sin-fronteras-invitado-dir-jose-luis-michelena-programa-493) · 25 de marzo de 2024 · 30 min · episodio 493: ¿Qué es Médicos Sin Fronteras? 01:27 ¿Qué programas desarrollan en México? 14:55 ¿Qué están haciendo en Gaza? 19:28 - [TEMA: Obesidad infantil INVITADA: Dra. Talia Vázquez Rodarte PROGRAMA: 492](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816719-tema-obesidad-infantil-invitada-dra-talia-vazquez-rodarte-programa-492) · 21 de marzo de 2024 · 27 min · episodio 492: ¿Qué debemos considerar cuando hay obesidad infantil? 01:45 ¿Cuáles son los principales riesgos del sobrepeso y la obesidad infantil? 08:51 ¿Qué tipo de cuidados deberíamos tener… - [TEMA: La Miel INVITADO: Dr. Juan Manuel Vargas Romero PROGRAMA: 491](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816720-tema-la-miel-invitado-dr-juan-manuel-vargas-romero-programa-491) · 16 de marzo de 2024 · 28 min · episodio 491: ¿Dónde se produce la miel? 02:44 ¿Cambian los componentes de azúcares y carbohidratos de cada tipo de miel? 14:40 ¿Recomiendas comprar la miel que venden en carretera? 18:40 - [TEMA: Mujeres del Fuego Colima INVITADA: Coord. Gladys Espinoza PROGRAMA: 490](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816721-tema-mujeres-del-fuego-colima-invitada-coord-gladys-espinoza-programa-490) · 5 de marzo de 2024 · 29 min · episodio 490: ¿Cómo surge el Colectivo Mujeres del Fuego? 02:10 ¿Cómo llega el turismo internacional y local a los establecimientos de las integrantes del Colectivo? 11:30 ¿Cómo surgió el libro… - [TEMA: Enfermedades en la tiroides INVITADO: Dr. Joaquín Puerma Ruiz PROGRAMA: 489](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816722-tema-enfermedades-en-la-tiroides-invitado-dr-joaquin-puerma-ruiz-programa-489) · 26 de febrero de 2024 · 30 min · episodio 489: ¿Enfermedades endocrinas? 01:53 ¿Qué características, qué consecuencias pueden tener estas enfermedades? 03:49 ¿Estas enfermedades se curan? 16:56 - [TEMA: Gastronomía y alimentación sustentable INVITADO: Lic. Alejandro Muñiz Anguiano PROGRAMA: 488](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816723-tema-gastronomia-y-alimentacion-sustentable-invitado-lic-alejandro-muniz-488) · 26 de febrero de 2024 · 31 min · episodio 488: ¿Qué debemos entender con los términos de economía y sustentabilidad? 01:45 ¿Dónde comprar, qué tipo de productos comprar, para tener una nutrición sustentable? 14:50 ¿Cuál es la… - [TEMA: Universidad del Claustro de Sor Juana INVITADO: Mtro. Marco Covarrubias Castro PROGRAMA: 487](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816724-tema-universidad-del-claustro-de-sor-juana-invitado-mtro-marco-covarrubias-487) · 26 de febrero de 2024 · 29 min · episodio 487: ¿Cómo surge la Universidad del Claustro de Sor Juana? 01:48 ¿Cuál es la filosofía del Claustro de Sor Juana? 06:31 ¿Cuál es la expresión correcta: la cocina de México o las… - [TEMA: Nutrición neonatal INVITADA: Mtra. 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