# Episodios de FRECUENCIA NUTRICIONAL

610 episodios, del más reciente al más antiguo · página 11. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional

- [TEMA: Alimentación en adultos/adultos mayores (1ª parte) INVITADA: Mtra. Magdalena Sánchez PROG: 332](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816878-tema-alimentacion-en-adultos-adultos-mayores-1a-parte-invitada-mtra-magdalena) · 6 de abril de 2020 · 27 min · episodio 332: ¿Dónde encontramos la diferencia entre adulto y adulto mayor desde la perspectiva cronológica? 02:05 ¿Qué daño generan los excesos en nuestra etapa adulta, vejez? 12:53 ¿Cómo…
- [TEMA: Importancia de la microbiota en la salud INVITADA: Dra. Sofía Mora Ramos PROGRAMA: 331](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816879-tema-importancia-de-la-microbiota-en-la-salud-invitada-dra-sofia-mora-ramos-331) · 30 de marzo de 2020 · 27 min · episodio 331: ¿A qué nos referimos con la microbiota? 01:55 ¿Hay una cantidad específica de consumo de fibra para beneficiar nuestra microbiota? 13:16 ¿Sirven o no los probióticos? 22:53
- [TEMA: Política alimentaria en México (2ª parte) INVITADO: Dr. Armando Bartra Vergés PROGRAMA: 330](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816880-tema-politica-alimentaria-en-mexico-2a-parte-invitado-dr-armando-bartra-verges) · 23 de marzo de 2020 · 27 min · episodio 330: ¿Cuál es el planteamiento del Gobierno actual de política alimentaria? 02:58 ¿Qué hacer para que México sea autosuficiente sin afectar a la población y actores más vulnerables?…
- [TEMA: Política alimentaria en México (1ª parte) INVITADO: Dr. Armando Bartra Vergés PROGRAMA: 329](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816881-tema-politica-alimentaria-en-mexico-1a-parte-invitado-dr-armando-bartra-verges) · 16 de marzo de 2020 · 28 min · episodio 329: ¿Cómo estamos hoy, qué diagnóstico tenemos? 03:49 ¿Qué maíz consumimos de Estados Unidos? 14:30 ¿Cuál es la política de hoy, a dónde vamos? 23:20
- [TEMA: Salud cardiovascular INVITADO: Dr. Rafael Bojalil Parra PROGRAMA: 328](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816882-tema-salud-cardiovascular-invitado-dr-rafael-bojalil-parra-programa-328) · 9 de marzo de 2020 · 28 min · episodio 328: ¿Qué es la salud cardiovascular? 02:18 ¿Por qué la edad y el género masculino son factores de riesgo? 06:41 ¿El tipo de aceite que consumimos puede ayudar a prevenir el riesgo de…
- [TEMA: Publicidad en alimentos y derechos de infancia INVITADA: Mtra. Beatriz Solis Leree PROG: 327](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816883-tema-publicidad-en-alimentos-y-derechos-de-infancia-invitada-mtra-beatriz-solis) · 2 de marzo de 2020 · 28 min · episodio 327: ¿Hasta dónde vale cierto tipo de publicidad? Partiendo de la disyuntiva infomación-publicidad 05:59 ¿Cuál era el horario infantil en nuestro país? 09:15 Está el caso de una mamá…
- [TEMA: Conservación de alimentos y alimentación INVITADA: Mtra. Lourdes Ramírez Ve PROGRAMA: 326](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816884-tema-conservacion-de-alimentos-y-alimentacion-invitada-mtra-lourdes-ramirez-ve) · 10 de febrero de 2020 · 28 min · episodio 326: ¿Qué impacto tiene la conservación de alimentos? 01:50 ¿Y el impacto económico? 04:54 ¿Una fruta o verdura se daña en el congelador? 13:40
- [TEMA: Hígado graso INVITADA: Mtra. Sophia Martínez Vazquez PROGRAMA: 325](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816885-tema-higado-graso-invitada-mtra-sophia-martinez-vazquez-programa-325) · 3 de febrero de 2020 · 28 min · episodio 325: ¿Qué es el hígado graso? 03:32 ¿Cuáles son los síntomas como saber si tenemos hígado graso? 09:49 ¿Qué debemos consumir para prevenir el problema o no agravarlo? 14:39
- [TEMA: La alimentación en los adultos mayores INVITADA: Mtra. Leticia Cervantes Vega PROGRAMA: 324](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816886-tema-la-alimentacion-en-los-adultos-mayores-invitada-mtra-leticia-cervantes-vega) · 27 de enero de 2020 · 27 min · episodio 324: ¿Cuál es la definición de adulto mayor? 02:57 ¿Cuáles son las características de los adultos mayores de 60, 70 80 años, hay diferencias en su fisiología? 06:40 ¿A qué se debe el…
- [TEMA: Importancia del etiquetado de advertencia INVITADA: Mtra. Katia García Maldonado PROGRAMA: 323](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816887-tema-importancia-del-etiquetado-de-advertencia-invitada-mtra-katia-garcia-323) · 13 de enero de 2020 · 29 min · episodio 323: ¿En qué consiste el etiquetado en alimentos y bebidas? 01:55 ¿Qué organismo se encarga de vigilar y hacer cumplir este etiquetado? 06:46 ¿El etiquetado tendrá impacto para el…
- [TEMA: Mejora de la composición corporal INVITADO: Lic. Edgar Martínez Carrillo PROGRAMA: 322](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816888-tema-mejora-de-la-composicion-corporal-invitado-lic-edgar-martinez-carrillo-322) · 25 de noviembre de 2019 · 28 min · episodio 322: ¿Qué variables determinan la composición corporal? 03:29 ¿Aunque se haya tenido obesidad en la adolescencia, la composición corporal puede cambiar? 05:03 ¿Qué sucede primero, la…
- [TEMA: Alimentos ultraprocesados INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 321](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816889-tema-alimentos-ultraprocesados-invitado-dr-ivan-torre-villalvazo-programa-321) · 18 de noviembre de 2019 · 28 min · episodio 321: ¿Qué son los alimentos ultraprocesados? 02:00 ¿Existe alguna normativa sobre la cantidad de sodio etc. Que deban tener estos productos? 09:46 ¿Qué pasa con los cereales que dicen…
- [TEMA: Envejecimiento y Nutrición INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 320](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816890-tema-envejecimiento-y-nutricion-invitado-dr-ivan-torre-villalvazo-programa-320) · 4 de noviembre de 2019 · 28 min · episodio 320: ¿A qué llamamos envejecimiento? 02:00 ¿Hay mitos de alimentos que ayudan a no envejecer, por ejemplo el vino, qué hay de cierto? 11:37 ¿La actividad física nos ayuda o perjudica…
- [TEMA: Efectos benéficos y adversos de dietas de moda INVITADO: Dr. Erick Ramírez López PROGRAMA: 318](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816891-tema-efectos-beneficos-y-adversos-de-dietas-de-moda-invitado-dr-erick-ramirez) · 21 de octubre de 2019 · 28 min · episodio 318: ¿Qué es una dieta? 02:40 ¿Cuál es el peso que se recomienda perder por semana? 08:03 ¿Cuando la gente baja de peso, es grasa lo que pierde? 10:21
- [TEMA: El azúcar INVITADA: Lic. Carmen Ruiz Moroy PROGRAMA: 313](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816892-tema-el-azucar-invitada-lic-carmen-ruiz-moroy-programa-313) · 29 de julio de 2019 · 28 min · episodio 313: ¿Qué es el azúcar? 01:32 ¿Cómo identificar el correcto consumo para no caer en el exceso? 14:14 ¿Qué diferencia hay entre la azúcar de caña y la fructuosa? 18:01
- [TEMA: Oleaginosas o frutos secos INVITADA: Lic. Carmen Ruiz Monroy PROGRAMA: 310](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816893-tema-oleaginosas-o-frutos-secos-invitada-lic-carmen-ruiz-monroy-programa-310) · 8 de julio de 2019 · 27 min · episodio 310: ¿Qué son los frutos secos? 01:35 ¿Cuál es el consumo de la almendra en contraste con otros frutos secos? 04:05 ¿Qué opinas del costo beneficio en el consumo de estos frutos? 13:45
- [TEMA: Obesidad y síndrome metabólico INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 308](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816894-tema-obesidad-y-sindrome-metabolico-invitado-dr-ivan-torre-villalvazo-programa) · 17 de junio de 2019 · 28 min · episodio 308: ¿Qué es el síndrome metabólico? 2:00 ¿Qué sucede con personas con obesidad que son metabólicamente sanas? 8:55 ¿De qué depende que la grasa no se vaya a los órganos como el…
- [TEMA: Nuevos tratamientos ¿Es la diabetes curable? INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 302](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816895-tema-nuevos-tratamientos-es-la-diabetes-curable-invitado-dr-ivan-torre-programa) · 28 de enero de 2019 · 27 min · episodio 302: ¿Qué es la diabetes? 01:54 ¿Cuánto tiempo puede pasar de presentar resistencia a la insulina a tener diabetes tipo 2? 10:53 ¿Qué hay de cierto de que los sustos sean causantes de…
- [TEMA: El nutriólogo en competencias de alto rendimiento INVITADO: Mtro. Israel Ríos Limas PROG: 301](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816896-tema-el-nutriologo-en-competencias-de-alto-rendimiento-invitado-mtro-israel-rios) · 21 de enero de 2019 · 28 min · episodio 301: ¿Cuál es la importancia del nutriólogo en el acompañamiento de un atleta de alto rendimiento? 02:07 ¿Cómo garantizas el plan de alimentación en una competencia? 08:00 ¿En qué se…
- [TEMA: Enfoque nutricional en consulta de primer nivel INVITADO: Lic. David Becerril Patiño PROG: 300](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816897-tema-enfoque-nutricional-en-consulta-de-primer-nivel-invitado-lic-david-becerril) · 10 de diciembre de 2018 · 26 min · episodio 300: ¿Qué es el primer nivel? 01:54 ¿A qué se debe enfocar el/la nutriólog@ en una consulta? 08:49 ¿Cómo lograr el cambio en la conducta de los pacientes? 17:41
- [TEMA: Tratamiento de la hipercolesterolemia INVITADO: Dr. Osvaldo Erick Sánchez Hernández PROG: 299](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816898-tema-tratamiento-de-la-hipercolesterolemia-invitado-dr-osvaldo-erick-sanchez-299) · 3 de diciembre de 2018 · 27 min · episodio 1: ¿Cómo se definen las enfermedades cardiovasculares ? 04:46 ¿Podemos prevenir las complicaciones de estas enfermedades? 06:46 ¿Cuáles son los aspectos más importantes de la…
- [TEMA: El zinc INVITADA: Dra. María Elizabeth Tejero Barrera PROGRAMA: 298](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816899-tema-el-zinc-invitada-dra-maria-elizabeth-tejero-barrera-programa-298) · 26 de noviembre de 2018 · 27 min · episodio 298: ¿Qué es el zinc y por qué es importante en nuestro organismo? 04:42 ¿Puede provocar toxicidad? 09:56 ¿Cómo podemos darnos cuenta de una deficiencia de zinc? 16:42
- [TEMA: Aplicación de antioxidantes en la nutrición INVITADO: Dr. Daniel Méndez Iturbide PROGRAMA: 297](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816900-tema-aplicacion-de-antioxidantes-en-la-nutricion-invitado-dr-daniel-mendez-297) · 19 de noviembre de 2018 · 27 min · episodio 297: ¿Qué son los radicales libres? 02:20 ¿Cuál es el daño que causan estos radicales y cómo funciona su mecanismo de acción? 03:47 ¿Se pueden cuantificar los radicales libres que…
- [TEMA: Ayuno y crononutrición INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROGRAMA: 291](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816901-tema-ayuno-y-crononutricion-invitado-dr-ivan-torre-villalvazo-programa-291) · 24 de septiembre de 2018 · 27 min · episodio 291: ¿Qué es la crononutrición? 04:15 ¿Qué relación tiene con el mito de desayunar como rey, comer como príncipe y cenar como mendigo? 05:04 ¿Qué significa estar en ayuno? 06:40
- [TEMA: Nutrigenética y nutrigenómica INVITADA: Dra. María Elizabeth Tejero Barrera PROGRAMA: 290](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816902-tema-nutrigenetica-y-nutrigenomica-invitada-dra-maria-elizabeth-tejero-barrera) · 17 de septiembre de 2018 · 27 min · episodio 290: ¿Qué es la nutrigenética y la nutrigenómica? 04:40 ¿Cómo puntualizar un tratamiento, un plan de alimentación, cómo conocemos esta definición genética de los individuos? 08:07 ¿Qué…
- [TEMA: Formación de hábitos INVITADO: Mtro. Juan Carlos Vera Manjarrez PROGRAMA: 289](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816903-tema-formacion-de-habitos-invitado-mtro-juan-carlos-vera-manjarrez-programa-289) · 10 de septiembre de 2018 · 27 min · episodio 289: ¿Qué es un hábito? 05:06 ¿Qué factores intervienen en la formación de hábitos? 10:00 ¿Qué pasa con el hábito de hacer ejercicio? 19:10
- [TEMA: Interacciones farmacológicas con alimentos INVITADA: QFB. Déborah Araujo López PROGRAMA: 288](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816904-tema-interacciones-farmacologicas-con-alimentos-invitada-qfb-deborah-araujo-288) · 23 de julio de 2018 · 27 min · episodio 288: ¿Qué es una interacción farmacológica? 02:00 ¿Cuáles son las recomendaciones para la toma de medicamentos? 11:24 ¿Hay interacciones con infusiones o tés? 16:00
- [TEMA: Software AZ Nutrition INVITADO: Lic. Édgar Encizo Amoros PROGRAMA: 287](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816905-tema-software-az-nutrition-invitado-lic-edgar-encizo-amoros-programa-287) · 16 de julio de 2018 · 34 min · episodio 287: ¿En qué consiste este software? 04:35 ¿Cuando hace cálculos qué fórmulas utiliza? 16:49 ¿Cuál es el reto de emprender? 23:45
- [TEMA: Nutricosméticos INVITADO: Dr. Jorge Soriano Santos PROGRAMA: 286](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816906-tema-nutricosmeticos-invitado-dr-jorge-soriano-santos-programa-286) · 9 de julio de 2018 · 29 min · episodio 286: ¿Qué son los nutricosméticos? 04:59 ¿Qué alimentos han utilizado para hacer este tipo de productos? 08:28 ¿En Europa manejan estos productos? 18:04
- [TEMA: Alimentos funcionales y su importancia en salud INVITADO: Dr. Iván Torre Villalvazo PROG: 284](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816907-tema-alimentos-funcionales-y-su-importancia-en-salud-invitado-dr-ivan-torre-prog) · 25 de junio de 2018 · 32 min · episodio 284: ¿Qué es un alimento funcional? 05:24 ¿Qué alimentos tienen fibra y polifenoles? 07:07 ¿Hay recomendaciones con relación en la cantidad de consumo de estas sustancias? 09:48
- [TEMA: Trastorno por atracón y obesidad INVITADA: Lic. Verónica Prieto Poblano PROGRAMA: 282](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816908-tema-trastorno-por-atracon-y-obesidad-invitada-lic-veronica-prieto-poblano-282) · 11 de junio de 2018 · 32 min · episodio 282: ¿Cuál es la importancia de relacionar el trastorno por atracón y su relación con la obesidad? 05:28 ¿Todas las personas con obesidad tienen este trastorno? 7:41 ¿En el tratamiento…
- [TEMA: Cápsulas de amaranto útiles para industria INVITADA: Dra. Belem Arce Vázquez PROGRAMA: 280](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816909-tema-capsulas-de-amaranto-utiles-para-industria-invitada-dra-belem-arce-vazquez) · 28 de mayo de 2018 · 30 min · episodio 280: ¿Cuéntanos cuáles son las cualidades del amaranto? 05:44 ¿Cuáles son las características de estas cápsulas de amaranto que le dan valor agregado? 12:33 ¿Qué pasa con los alimentos…
- [TEMA: Políticas de prevención en nutrición INVITADO: Dr. Juan Rivera Domarco PROGRAMA: 279](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816910-tema-politicas-de-prevencion-en-nutricion-invitado-dr-juan-rivera-domarco-279) · 21 de mayo de 2018 · 35 min · episodio 279: ¿Cuál es el diagnóstico de nuestro país con respecto al sobrepeso y la obesidad? 02:27 ¿Tuvo éxito el impuesto al refresco? 19:00 ¿Qué temas se abordarán en el congreso de la…
- [TEMA: Consecuencias del exceso de colesterol en hígado INVITADO: Dr. Luis Enrique Gómez Quiroz PROGRAMA: 277](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816911-tema-consecuencias-del-exceso-de-colesterol-en-higado-invitado-dr-luis-enrique) · 7 de mayo de 2018 · 29 min · episodio 277: ¿Esteatosis o hígado graso cuál es la diferencia? 06:02 ¿A qué se refiere cuando menciona dieta alta en grasa? 08:30 ¿A qué edad y sexo puede presentarse el problema? 15:20
- [TEMA: Experiencia de vida de una persona con diabetes tipo uno INVITADA: Lic. Joanna Sarmiento Ponce PROGRAMA: 275](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816912-tema-experiencia-de-vida-de-una-persona-con-diabetes-tipo-uno-invitada-lic-ponce) · 23 de abril de 2018 · 30 min · episodio 275: ¿Qué edad tenías cuando te dieron el diagnóstico? 05:50 ¿A quién acudieron para recibir orientación? 07:52 ¿Además de tu familia quiénes estuvieron involucrados en este proceso de…
- [TEMA: Alimentos funcionales y nanotecnología INVITADA: Dra. Izlia Jazheel Arroyo Maya PROGRAMA: 273](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816913-tema-alimentos-funcionales-y-nanotecnologia-invitada-dra-izlia-jazheel-arroyo) · 9 de abril de 2018 · 32 min · episodio 273: ¿Qué es la bionanotecnología? 05:48 ¿Una vez que tengan esta proteína a qué alimentos están pensando adicionarla? 14:40 ¿Cuál es el paso siguiente al desarrollo científico? 19:50
- [TEMA: Nutrición y mercadotecnia INVITADO: Lic. Alfonso Mendoza Leal PROGRAMA: 272](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816914-tema-nutricion-y-mercadotecnia-invitado-lic-alfonso-mendoza-leal-programa-272) · 2 de abril de 2018 · 33 min · episodio 272: ¿Qué es la mercadotecnia? 05:10 Pensar en comerciar la salud es algo fuerte ¿no? 06:53 ¿Es la publicidad sinónimo de mercadeo? 08:55
- [TEMA: Los nutriólogos y la industria INVITADO: Mtro. Javier Luna Carrasco PROGRAMA: 270](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816915-tema-los-nutriologos-y-la-industria-invitado-mtro-javier-luna-carrasco-programa) · 19 de marzo de 2018 · 32 min · episodio 270: ¿Cómo se inserta el nutriólogo en la industria? 06:48 ¿Cuál es la importancia de conocer la parte regulatoria? 10:43 ¿Cuáles son las actividades específicas que realizan los…
- [TEMA: La mujer y los programas de alimentación y nutrición INVITADA: Dra. Sara Pérez Gil PROG: 268](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816916-tema-la-mujer-y-los-programas-de-alimentacion-y-nutricion-invitada-dra-sara-gil) · 5 de marzo de 2018 · 33 min · episodio 268: ¿Cuál es la relevancia que tiene la participación de la mujer en estos programas? 05:19 ¿Ha cambiado el rol de la mujer? 09:53 ¿Cuál es la visión que debe de tener el profesional…
- [TEMA: El nutriólogo en el entrenamiento deportivo INVITADO: Lic. César Ayala Guzmán PROGRAMA: 267](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816917-tema-el-nutriologo-en-el-entrenamiento-deportivo-invitado-lic-cesar-ayala-guzman) · 26 de febrero de 2018 · 29 min · episodio 267: ¿Qué especialistas conforman el equipo de trabajo en este proceso? 10:56 ¿Cuáles son las tareas que realiza el nutriólogo en el entrenamiento? 13:34 ¿Qué opinas de la disputa…
- [TEMA: Intervención nutricional en problemas de alimentación en adultos mayores con patologías psiquiátricas INVITADA: Mtra. Magdalena Sánchez Jesús PROGRAMA: 266](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816918-tema-intervencion-nutricional-en-problemas-de-alimentacion-en-adultos-mayores) · 19 de febrero de 2018 · 33 min · episodio 266: ¿Cuáles son los problemas de alimentación más frecuentes que se presentan en esta población? 04:58 ¿Cómo identificar las conductas? 09:15 ¿Qué sucede con la composición corporal…
- [TEMA: Dislipidemias INVITADA: Lic. Vanesa Mera Sánchez PROGRAMA: 265](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816919-tema-dislipidemias-invitada-lic-vanesa-mera-sanchez-programa-265) · 12 de febrero de 2018 · 30 min · episodio 265: ¿Qué son las dislipidemias? 04:06 ¿Qué cantidad de grasa es la recomendada con relación en la edad? 10:13 ¿Cómo podemos tratar la dislipidemia en relación con el consumo de grasa?…
- [TEMA: Programas y políticas alimentarias INVITADA: Mtra. Ixshel Delgado Campos PROGRAMA: 264](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816920-tema-programas-y-politicas-alimentarias-invitada-mtra-ixshel-delgado-campos-264) · 5 de febrero de 2018 · 31 min · episodio 264: ¿Qué es la política alimentaria? 05:00 ¿Cómo funciona el autoconsumo y cuál es su relación con la soberanía alimentaria? 15:07 ¿Cuál es la diferencia entre subsidio e intervención…
- [TEMA: Azúcar en los alimentos INVITADA: Lic. Vanesa Mera Sánchez PROGRAMA: 263](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816921-tema-azucar-en-los-alimentos-invitada-lic-vanesa-mera-sanchez-programa-263) · 29 de enero de 2018 · 33 min · episodio 263: ¿A qué nos referimos cuando hablamos de azúcar en los alimentos? 05:20 ¿Es la azúcar un nutrimento? 06:00 ¿Los endulzantes tienen una cantidad importante de azúcar? 12:28
- [TEMA: Mitos y realidades de la dieta cetogénica INVITADA: Mtra. Ivonne Cardoso Sánchez PROGRAMA: 260](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816922-tema-mitos-y-realidades-de-la-dieta-cetogenica-invitada-mtra-ivonne-cardoso-260) · 8 de enero de 2018 · 35 min · episodio 260: ¿Qué es la dieta cetogénica? 04:55 ¿De qué tipo de grasa hay que tener cuidado de consumir en esta dieta? 07:08 ¿Cuánto tiempo hay que hacer la dieta y a quiénes está dirigida…
- [TEMA: Cuidados de la diabetes INVITADO: Mtro. Jalil López Orozco PROGRAMA: 256](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816923-tema-cuidados-de-la-diabetes-invitado-mtro-jalil-lopez-orozco-programa-256) · 20 de noviembre de 2017 · 34 min · episodio 256: A qué le llamamos diabetes? 04:40 ¿Aparte del índice glucémico qué otro aspecto tenemos que tomar en cuenta de la dieta? 16:27 ¿Cuál es la concentración de glucosa que debería ser…
- [TEMA: Obesidad e inflamación INVITADA: Mtra. Paulina Rodríguez López PROGRAMA: 255](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816924-tema-obesidad-e-inflamacion-invitada-mtra-paulina-rodriguez-lopez-programa-255) · 13 de noviembre de 2017 · 32 min · episodio 255: ¿Qué es la obesidad y cómo se relaciona con la inflamación celular? 02:56 ¿Qué pasa con los ácidos grasos que ya no son almacenados en el tejido adiposo? 09:41 ¿Cómo se puede…
- [TEMA: Nutriólogo en la farmacovigilancia INVITADO: Mtro. Adolfo Sánchez Flores PROGRAMA: 254](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816925-tema-nutriologo-en-la-farmacovigilancia-invitado-mtro-adolfo-sanchez-flores-254) · 6 de noviembre de 2017 · 34 min · episodio 254: ¿Qué es la farmacología o farmacovigilancia? 05:15 ¿Cuál es la relación entre fármaco y nutrimento? 07:35 ¿El nutriólogo actúa en en el cuidado o en la prescripción del…
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