# TEMA: Vida y trayectoria. Personaje de la nutrición (primera parte) INVITADO: Dr. Adolfo Chávez Villasana PROGRAMA: 460

Episodio de [FRECUENCIA NUTRICIONAL](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional).

- Publicado: 12 de junio de 2023
- Duración: 28 min
- Temporada 1, episodio 460
- Audio: https://anchor.fm/s/216348b0/podcast/play/72130292/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-5-14%2F637120e2-0b04-1c38-6e85-1915cc13d085.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816751-tema-vida-y-trayectoria-personaje-de-la-nutricion-primera-parte-invitado-dr-460

## Sobre este episodio

¿Cuándo inicia su interés por la nutrición? 01:48 ¿Usted fue el pionero de el uso de encuestas a la población? 14:48 ¿Qué problemáticas se identificaban en aquel entonces? 20:52

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