# TEMA: Sarcopenia: pérdida de masa muscular en el adulto mayor. INVITADA: Mtra. Raquel Huerta Huerta PROGRAMA: 79

Episodio de [FRECUENCIA NUTRICIONAL](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional).

- Publicado: 6 de septiembre de 2026
- Duración: 29 min
- Temporada 1, episodio 79
- Audio: https://anchor.fm/s/216348b0/podcast/play/125261919/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-6%2F431262292-44100-2-4d1a8276a0fde.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816531-tema-sarcopenia-perdida-de-masa-muscular-en-el-adulto-mayor-invitada-mtra-raquel

## Sobre este episodio

La Mtra. Raquel Huerta, profesora de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, aborda el tema de la sarcopenia, un síndrome caracterizado por la pérdida progresiva de masa muscular, fuerza y funcionalidad que afecta principalmente a las personas adultas mayores. Explica que este proceso puede iniciar desde la tercera década de la vida, aunque suele manifestarse con mayor intensidad después de los 60 años, comprometiendo la movilidad, la independencia y la calidad de vida. Asimismo, señala que se trata de un problema de salud cada vez más frecuente debido al incremento de la esperanza de vida de la población. En el transcurso de la entrevista analiza los diversos factores que participan en su desarrollo, entre ellos el envejecimiento, las alteraciones hormonales, la presencia de enfermedades crónicas como la diabetes, el sedentarismo y una alimentación insuficiente o desequilibrada.

Anterior: [TEMA: Atención primaria en salud: prevención, promoción y desafíos en sistemas de salud. INVITADA: Dra. María Soledad Barría Iroumé PROGRAMA: 77](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816532-tema-atencion-primaria-en-salud-prevencion-promocion-y-desafios-en-sistemas-de)
Siguiente: [TEMA: Seguro Popular: alcances, funcionamiento y retos en el sistema de salud. INVITADO: Dr. Gabriel O´Shea Cuevas PROGRAMA: 80](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816530-tema-seguro-popular-alcances-funcionamiento-y-retos-en-el-sistema-de-salud-dr-o)

## Últimos episodios de FRECUENCIA NUTRICIONAL

- [TEMA: Nuevas tendencias en la historia de las ciencias químicas, farmacéuticas y biológicas INVITADA: Dra. Liliana Shifter Aceves PROGRAMA: 610](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/147020865-tema-nuevas-tendencias-en-la-historia-de-las-ciencias-quimicas-farmaceuticas-y) · 30 de octubre de 2026 · 56 min
- [TEMA: Cáncer de mama en México INVITADA: Mtra. Arantxa Izquierdo Hernández PROGRAMA: 609](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/119043612-tema-cancer-de-mama-en-mexico-invitada-mtra-arantxa-izquierdo-hernandez-programa) · 23 de octubre de 2026 · 56 min
- [TEMA: Periodismo y comunicación de la ciencia INVITADO: Carlos Hernández Zarza Programa: 608](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816379-tema-periodismo-y-comunicacion-de-la-ciencia-invitado-carlos-hernandez-zarza-608) · 15 de octubre de 2026 · 55 min
- [TEMA: Farmacia social INVITADA: Dra. Karina Sánchez Herrera PROGRAMA: 607](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816380-tema-farmacia-social-invitada-dra-karina-sanchez-herrera-programa-607) · 8 de octubre de 2026 · 1 h 03 min
- [TEMA: Vinculación con comunidades de la CDMX y la UAM X INVITADA: Dra. Rosa Georgina Pérez Castillo PROGRAMA: 606](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/frecuencia-nutricional/episodio/4816381-tema-vinculacion-con-comunidades-de-la-cdmx-y-la-uam-x-invitada-dra-rosa-perez) · 2 de octubre de 2026 · 52 min